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店名 |
掲載保留
麺屋シマフクロウ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 |
京都府京都市中京区錦小路通新町西入西錦小路町269 松広ビル 1F
このお店は「京都市左京区一乗寺払殿町48」から移転しています。 |
交通手段 |
阪急京都線『烏丸駅』・京都市交 烏丸線『四条駅』より徒歩約8分 烏丸駅から365m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年1月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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四条烏丸から少し西に行ったところにあるお店。
店内の様子は、いわゆるビストロのような大衆的なフレンチのお店。
実際メニューを見るとお昼でもフレンチの軽い一品物ならあるみたいです。
お目当てのラーメンは醤油&鶏ベースのスープが2種類とトマトベース、混ぜそばが各1種類、
合計4種類がスタンダードで、月替わりか分かりませんがもう1種類が限定メニューのようです。
注文したのは白醤油を使ったラーメン白(鶏魚介醤油)とあさりピラフセット。
まずはラーメンのスープを飲んでみると、なるほど!これは和よりも洋の味わい!
フォン・ド・ヴォライユという鶏肉でとった出汁を使っているとメニューに書いてましたが、
鶏肉、そしてセロリや玉ねぎ、人参などの香味野菜の香りが強烈なインパクトをスープに与えていました。
その洋の出汁と和の白醤油がいい感じのバランスで非常に美味しいスープでした。
具材は自家製チャーシュー、メンマ、味玉、水菜。
チャーシューは煮豚ではなく本物のチャーシュー。甘い味付けで美味しかったです。
メンマは美味しかったけど、このラーメンには合ってない気がしました。
あさりピラフはその名の通り、あさりがたっぷり入っていて、その出汁もお米にしみ込んでいて
久し振りにピラフを食べましたがこちらも美味しかったです。
最後はミニデザート、マンゴーシャーベットを頂いてランチ終了。
美味しかったのでまた今度は黒や、限定ラーメンを食べてみたいです。