公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【京都】炭焼ろばた 薄伽梵 ハヂメ＠地元の人が集まる美味しい居酒屋。日本酒のセンスも良い！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-115966085 .js-count","target":".js-like-button-Review-115966085","content_type":"Review","content_id":115966085,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
lua branca
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
lua brancaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
薄伽梵 ハヂメ（バカボン ハヂメ【旧店名】ハヂメ）
|
|---|---|
| ジャンル | ろばた焼き、焼肉、ラーメン |
| 住所 |
京都府京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路 1F
このお店は「京都市中京区富小路通三条下ル朝倉町536」から移転しています。 |
| 交通手段 |
阪急河原町駅から徒歩4，5分 京都河原町駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、テーブル14席、個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 最大5名 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2013年8月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
炉端焼きの名店によるランチ限定ラーメンをご賞味あれ！！夜は仕事帰りの一杯にもご来店ください
京素材などを炭焼・藁焼・窯焼と、食材に合わせた調理法でお楽しみいただけます。お酒は京都府の地酒を中心に、全国から厳選した日本酒をラインナップ。ドリンクに合うおつまみも豊富ですので、お料理とご一緒にお好みの1杯をどうぞ。また、お昼限定でラーメンの提供を始めました！あっさりとした「牛タン麺」、ピリ辛の「牛タンタン麺」の2種類をご用意。明るく趣のある空間は、貸切利用も可能です◎ぜひ一度ご来店ください！ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
現在はコロナの影響で食べ歩きは控えておりますので、過去の訪問記録を少しずづアップいたします。
（お店の訪問は2020年3月）
2020年3月、思い立って京都へ。
昼は部屋で仕事をしてから、夜ご飯を京都に移住した友人に行きつけのお店に連れて行ってもらいました。
京都河原町駅からすぐですが、繁華街の裏路地にあるので観光客の方はこないそう。
地元の方があつまる使い勝手のいい居酒屋さんのようです。
カウンターには魚介類やお野菜が。こちらは素材を生かした炭火焼や藁焼きが得意とのこと。
友人が常連さんとのことで、お料理はお任せでちょこちょこと出してもらうことに。
まずはサワーで乾杯。
最初はポテサラとトマトの馬のたてがみのマリネのような、前菜が出てきました。
馬のたてがみは少しスモーキーな香りがして、いい感じ。
こちらのお店の店長さんは日本酒にお詳しい方で、特に関西エリアの珍しいお酒を置いているそう。
この日はまだ肌寒かったのでぬる燗でオススメをというお願いに対して、「太陽酒造の太陽」という秘蔵酒を出してくれました。
熟成期間５年以上の長期熟成純米吟醸無濾過原酒とのことで癖はありますが、しっかりと骨格があって好み。
お刺身の盛り合わせ。ヤリイカや燻したぶり、白子、ホタルイカなどなど旬の魚介類がちょっとづついいろいただけました。燻系はやはり香りが良く魚介の旨味を引き立ててくれるので、お酒にもよく合います。
こちらは試作品とおっしゃっていた「牛タンとトマトの魚醤煮込み」。
ホロホロ柔らかい牛タンにトマトの酸味と濃厚チーズ、そこに魚醤の臭みとお酒の最高のアテ。
いただいた日本酒にもすごくマッチしていました。
地元の人が気軽に集まるお店とあって、普段使いでどれも美味しい。
京都で気軽に美味しいものを楽しみたい時にオススメです。