無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-352-0633
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
Inner_circleさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
くちばしモダン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、串焼き |
予約・ お問い合わせ |
075-352-0633 |
予約可否 |
予約可 5,500円のコースのみです。(税込) |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 烏丸駅から徒歩約5分 烏丸駅から321m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター7席 2人掛けテーブル2席 7人掛けテーブル1席 8人掛けテーブル1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口ドア外に喫煙所を設けております。 |
駐車場 |
無 近所のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2013年8月7日 |
備考 |
予約されてから行かれたほうがいいですよ。*\(^o^)/* |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
聞いた所によると、こちらのお店でも高坂鶏を出しているらしい。高坂鶏を追いかけている訳ではないですが、扱っているお店が全て人気店なのでやっぱり気になり来てみました。
結構な人気店らしく、当日予約は基本難しいらしいのですが、運良く取れました。19:00にはほぼ満席になっていましたね。
お店の場所は、烏丸駅から徒歩5分ほど。
店内は白い椅子が綺麗でお洒落な店内です。
今日は店主の藤田さんがお休みとの事で、2番手の小西さんが焼いてくれました。
使っている鶏は、高坂鶏と京赤地鶏がメイン。そして若どりに加えてひね鶏があります。ひね鶏は、卵を産ませるために飼育された鶏で、約600日飼育された後に食肉になるそうです。
会計は5800円なり。次があるので控え目にしましたが、全てが美味しくて、お酒も飲んでお腹もそこそこたまって大満足でした❗
オーダーは以下の通り
お通し
お通しから美味しいです❗
高坂鶏盛り合わせハーフ
7種類ありますね❗ささみ、むね、もも、肝、背肝、卵管、ハラミ
やっぱり肝はヤバ旨ですね❗
せせり 京赤地鶏☆
塩加減も焼き加減もバッチリ❗
ももねぎ 高坂鶏☆
肉厚で熱々❗皮はパリッと中はジューシー❗
ソリレスとぼんじり 高坂鶏☆
ぼんじり、ソリレス、腰の皮
味付けうずら玉子☆
味がしっかりと染みていて中はとろっとろ。これは旨い❗
手羽 高坂鶏☆
骨は抜いてあります。
ねぎま 若どり☆
これも旨い。タレも美味しいです❗
○お酒
生ビール
楯野川