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絶品釜焼きピザ×また行きたい×京都
京都旅行初日のディナーです。
絶品ピザという触れ込みを着ていたので期待して、予約し、19時に訪問しました!
場所は錦市場の近くにあります。
外から窯の燃料の薪が見えました。期待が膨らみ入店します。
お店はこじんまりしていますが、おしゃれな空間です。
早速注文しました。
乾杯はポンペイアートビアンコのボトル(値段は失念しました。)
微発泡の白ワインです。食事を邪魔しないワインでした。
存在感は控えめですが、フルーティな香りと味わいが口に広がります。
お酒は途中でグラスワインの赤@500円に変更しました。
こちらは存在感が強め。
ピザのトマトの酸味やピザの生地にピッタリです。
ピザは5枚
マルゲリータ@1100円
トマトソースにモッツァレラ、バジリコをトッピングしたシンプルなピザです。
トマトソースとチーズに釜焼きのピザのサクサク感のある生地がマッチしています。
何枚でも食べたいと思える味でした。
コンドル@1600円
モッツァレラにサルシッチャ、フリアリエッリ(ナポリの青菜)をのせたピザです。
匂いが甘い。ハチミツのような香りですね。
サルシッチャ(イタリアのソーセージ)も噛むと甘みを感じました。
フリアリエッリは、青菜特有の甘さと酸味を感じられました。
個人的には少し変わり種で面白いピザという印象です。
レジーナ@1700円
燻製モッツァレラにミニトマトとバジリコをトッピングしたピザです。
うろ覚えですが、こんな名前のサッカーチームがイタリアに合ったような無かったような、、
運ばれた瞬間スモーキーさが卓上に広がります。
ピザを口にした瞬間さらにスモーキーさが口に広がりました。
ミニトマトもトマトソースよりも酸味を強く感じられました。
このピザがいちばんのお気に入りです。
DOC@1700円
水牛モッツァレラにミニトマトとバジリコをトッピングしたピザです。
マルゲリータよりはトマトの酸味が強く、モッツァレラのミルキーさ強いのが特徴でした。
シンプル目なので最初の方に食べたほうがいいかもしれません。
ヌテッラ@1300円
生クリームにヌテッラ(ヘーゼルナッツのチョコクリーム)と粉糖がたっぷり載っています。
ヌテッラは上品な甘さでたっぷり塗られているのに飽きなどは一切来ません。
生地のサクサクとした触感と上品な甘みの相性はデザートにもってこいです。
全体に共通する生地は薄目でパリッとした触感と耳のもっちりとした感じが両方楽しめて大満足のものでした。
生地からして相当美味しいピザでした。
会計も現地の友人と旅を共にした二人の計4人で1人3000円ちょっとの会計でした。
お酒も食事もしっかりしたことを考えるとお安いです。
ピザは大人数で複数種をシェアできるので良いですね。
京都旅行の際は毎回このお店に行くことを検討していきたいですね。
大満足です。ご馳走さまでした。
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肉ソンウーバー
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肉ソンウーバーさんの他のお店の口コミ
店名 |
ピッツェリア・マリータ(PIZZERIA MARITA)
|
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ |
お問い合わせ |
075-231-8220 |
予約可否 |
予約不可 予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄四条駅、阪急烏丸駅、14番出口より徒歩5分 烏丸駅から369m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月13日 |
初投稿者 |
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2年ぶりに予約をして伺いました。
ナポリピザのお店です。
釜焼ピザで焼き上げられた薄めの生地の香ばしさと軽やかな食感が記憶に鮮明に残っています。
赤のグラスワインで、ピザを楽しみました。
マルゲリータ
定番の注文です。
フルーティなトマトソースが爽やかです。
「これこれ!」っと思わず声が出ていました。
実はマルゲリータより、マリナーラ派ですが、
このお店はマルゲリータの方が絶対美味しいと感じます。
クアトロフォルマッジ
奥深いチーズの味わいがたまりません。
重厚なチーズと絶品生地の組み合わせに幸せMAXです。
ビアンカネーヴェ
生ハム、ルッコラ、モッツァレラのピザです。
見た目が最高に美しいです。
生ハムの塩気が強すぎました、、、
生ハム少なめ、ルッコラ多目にした方がより、
美味しく感じられる気がします。
やっぱり、このお店好きです。
評価も0.1アップです。
2021年11月に訪問した際には、ピザのみの提供でした。
サイドメニューも復活して欲しいです。
また来ます!!
ご馳走さまでした。