茶寮翠泉★白みそ仕立ての和風オムライス : 茶寮翠泉 高辻本店

（ブログからの投稿です）

本日は4月1日。新年度の始まりです。

お昼前に新元号が発表されたので、新元号に伴うインスタ映えを狙って、素敵なカフェへ行きました。


茶寮翠泉（さりょうすいせん）

高辻通りにある、宇治茶やぜんざいなどをはじめとするスイーツのお店です。

ランチタイムには、ランチメニューも用意されております。


白みそ仕立ての和風オムライス

オムライス、スープ、スイーツがセットになったランチメニューです。

卵には白味噌のスープがかかり、桜エビやドライ野菜が散りばめられている、見た目にも綺麗なオムライスです。


オムライスの中にはチキンが入っていました。

桜エビの香りと白みその香りが折り重なっていて、斬新な和風オムライスでした。
うまいです(^-^)


桜の形をした麩が入ったスープは、春を感じる素敵な彩りです。

デザートのわらび餅もいただきました。


さて、食後は「まろ濃い抹茶ラテ3Dアート」をいただきました。

「世界でひとつだけのオリジナルマイアートに挑戦する」をコンセプトにした、自分で作る3Dラテアートのようです。

基本は自分で作って楽しむようですが、苦手な人はお店の人にイメージを伝えて作ってくれることもできるようです。


まろ濃い抹茶ラテ3Dアート

ということで、新元号の「令和」の文字を入れた3Dラテアートを作ってもらいました。

クマさんと令和のコンビネーションです。
かわゆい(^-^)

ラテアートを崩すのがもったいという思いもありましたが、かき混ぜて抹茶ラテを楽しみました。

濃いめの抹茶でほっこりです。


新元号に思いを馳せながら、午後のひとときをくつろぎました。

（ブログからの投稿です）

今日のランチは、高辻通り沿いにある甘味処兼カフェへと行きました。


茶寮翠泉

抹茶を使ったスイーツが楽しめるカフェです。

ランチタイムは「召しませ彩りランチ」という３種類のランチメニューもあるようでした。


静かで雰囲気のいい店内です。

店内にはスイーツ好きの女性客で賑わっていました。


まずは、ランチメニューをいただきました。

鴨南蛮の抹茶そばと炊き込みご飯

ごはん、そば、そしてスイーツのセットです。


鴨南蛮の抹茶そば

いい出汁のおつゆです。
今日みたいな寒い日は体が温まりました。

風味のいい茶そば。
鴨南蛮もしっかりした味付けでした。

お好みで七味を入れて食べられます。


炊き込みご飯

サツマイモが入っていて、いい感じに甘みがありました。

お蕎麦との相性もいいです。


デザートは、抹茶ゼリーとあずきです。

あずきがいい感じに甘くてうまい(^-^)


そして、こちらのお店の名物の3D抹茶ラテを注文しました。

まろ濃い抹茶ラテ3Dアート

自分で作れる3Dラテアートのようです。
「世界でひとつだけのオリジナルマイアートに挑戦する」をコンセプトにしているようでした。

僕みたいに絵心がなくて、自分でちょっと作れないなぁと思う人は、店員さんにお任せして作ってもらうこともできるそうです。


猫ちゃんが５匹。茶器からひょっこりと顔を出しています。

さすがは作り慣れた店員さんの作品です。
飲むのがもったいないくらい素敵なラテアートですね(^^)

ラテの部分をかき混ぜて、いただきました。

抹茶の量がたっぷりです。
濃い目の抹茶を飲んで、ほっこりとランチタイムの余韻を楽しみました。


女性客に人気なのが頷ける素敵なカフェでした(^^)/

（ブログからの投稿です）

今日のランチは、高辻通り沿いにある甘味処へと行きました。


茶寮翠泉

素敵なスイーツがメインのお店ですが、ランチタイムはごはん物のメニューも用意されていました。


茶室を模した風情ある店内です。室内にいて紅葉が鑑賞できました。

お手拭きはオリジナルの紙製のものになっていました。

こだわりを感じます(^^)


ランチメニューは、ミニデザート付きで、２種類のうちから１つを選択できました。

五穀米、鳥そぼろと万願寺唐辛子

たっぷりの野菜サラダ、五穀米、鶏そぼろ、大きな満願寺などがワンプレートに乗っていました。


存在感のある満願寺です。

満願寺って当たり外れがあって、時々めちゃめちゃ辛いものに当たったりしますが、それほど辛くなくて、美味しく満願寺の味を楽しめました。

五穀米の上に乗ったタマゴを潰し、そぼろと一緒にかき混ぜて食べました。

普通のご飯とは一味違う五穀米の食感がいいです。
それにヘルシーですよね(^^)


ミニデザートは、抹茶ぜんざいとなっていました。

ぷるんとした素敵な抹茶のゼリーです。


静かな空間で、午後のひとときをゆったりと過ごせました。