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店名 |
ブランジェリー ブリアン 京都大丸店(BOULANGERIE Briant)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
075-211-8111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄「四条」駅から徒歩3分 烏丸駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
関連店舗情報 | ブリアンの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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8月にブリアンさん本店に行きまして、
そのレビューを書く際の参考にと、京都大丸地下のブリアンさんにも行ってみました♪ヽ(´▽`)/
ザ・ベーカリーというパン売り場の中に、
ドンクさん、ポールボキューズさんと一緒に、ブリアンさんコーナーがありました。
本店の品揃えにも感じたことなのですが、
ブリアンさんはデニッシュ系の品揃えが豊富な感じがしますね。
さて、今回は、前回本店で買った、クロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼いたものを再び食べたかったのですが、
残念ながら売り切れ(>_<)
そこで、よく似た感じのクロワッサン・ド・バナーヌと、
もちもちフロマージュ、ベーコンエピを買いました。
○クロワッサン・ド・バナーヌ
クロワッサンにバナナを挟んで、やはりアーモンドクリームをかけて焼いたものです。
クロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼いたものは、
カリカリとした食感と、アーモンドクリームの甘味がよく合ってよかったのですが、
こちらはバナナの風味が強く、アーモンドの甘味が消えるかな…。
バナナの柔らかい食感も、ややカリカリ感を消している気が…。
まあ、単なる好みの問題ですが、私はもう少しシンプルなタイプが好きですね。
○もちもちフロマージュ
やわらかいパン生地に、プロセスチーズが散らして焼いてあります。
これも、もう少しチーズがゴロゴロしているのかと思ったのですが、チーズはアクセントという感じで、食事パンの要素が強いです。
○ベーコンエピ
普通の半分くらいの長さのベーコンエピ。
少し食べたいときには便利ですが、お値段200円切るくらい。
ちょっと高いかな…。
本店では感じなかったのですが、ポールボキューズ、ドンクと並ぶと、
ちょっと役不足な感じは否めないかな…。
デパ地下なので、パンのお値段もちょっと高め。
その特別感が、あんまり感じられない気がしました。
やはりデパ地下でパンを買うときは、一種の高揚感が欲しいですから、
なんらかの、本店にはないイメージが、プラスされていたらなあと思いました。
なので、点はちょっと低め…。
本店と同じパンではあるんですけどね(;^_^A
ごちそうさまでした♪