究極の和トリュフを味わうなら・・・!(╹◡╹) : atelier du munian 四条本店

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

究極の和トリュフを味わうなら・・・!(╹◡╹)

世の中未知・味知ばかり・・・。(笑)
自分の想像を超えるチョコ、トリュフを
ホワイトデーの日に戴いた・・・。
一つの箱に3個 ✖️ 2
入っていた、それは全国で2箇所しか売っていないらしい。
(オンライン除く)
しかも本店は京都四条本店にあり
他は東京松屋銀座店のみである。
友人のセレブさんは
世の流通に通じたまたまその御蔭を
庶民の自分は頂いた。

兎角、値段は書かれていなかったから
このトリュフがどれだけ高額なんて知らず、
唯唯、美味しい、珍しい・・
人生最高のクラフト・トリュフと遭遇して
信じて味わった。 

*抹茶・・宇治茶の挽きたてを丁寧に練りこんだ深い味。
*ほうじ茶・・焙煎独自の香ばしい味と共にほろ苦さとふくよかな風味
が懐かしく感じた。
*甘緑茶・・茎茶のスッキリした口当たりがとまろやかな甘味が心地よい。
*ノワール・・もっともシンプルで馴染みある味を彷彿させるトリュフ。
*ピスタチオ・・焙煎から粉砕まで工房で行ったピスタチオ、奥深い風味と食感に
あと惹かれる。
*ビター・・酸味を抑えカカオの風味を活かしまろやかな苦味に仕上げた大人の味わい。
この6種であった。

あまりに美味しかったので
後日主人が銀座へ行く時、
松屋で購入してきて貰うと、
主人がエラく狼狽・動揺していた。
理由を聞いたら上記同じトリュフを2セット 
6個を「牟尼庵」から購入した
合計が約3600円もしたからだった。(驚愕)
一粒600円もする。。。(青ざめる)

もし値段が分かっていたら
いくら美味しくても購入してなんて
頼んだり出来ない貧乏性な猫。
知らぬが仏、美味しい物は頂戴するに限ると心底思えたが、
勿論この「牟尼庵」トリュフに出会えた感激は忘れない!

なお、評価4・5としたが、
本当は5.0の最高の味かも知れないが、何せ
このジャンルは未熟なんで、比較対象がわかれば
後に書き換える事あります。
でもコストパに関しては謎めいてます・・・。


  • atelier du munian - 箱も立派はハードボックス

    箱も立派はハードボックス

  • atelier du munian - 持ち運びが悪くてほうじ茶のトリュフが潰れてしまった・・ゴメンなさい。

    持ち運びが悪くてほうじ茶のトリュフが潰れてしまった・・ゴメンなさい。

  • atelier du munian - これは松屋銀座で買ったトリュフ、2個食べてしまいましたが。。。

    これは松屋銀座で買ったトリュフ、2個食べてしまいましたが。。。

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kittynekokun

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 atelier du munian 四条本店(ムニアン)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はアトリエ・ドゥ・ムニアン 本店(atelier du munian)をご参照ください。

ジャンル チョコレート、ケーキ
住所

京都府京都市中京区御幸町通四条上ル大日町416-5 1F

このお店は「京都市左京区北白川東久保田町41」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

○バスでお越しの場合
 バス停:四条河原町から徒歩10分
 バス停:四条髙倉から徒歩10分
◯電車でお越しの場合
 阪急河原町駅9番出口から徒歩10分
 京阪四条駅4番出口から徒歩15分
 阪急烏丸駅・地下鉄烏丸線四条駅13番出口から徒歩10分
○お車・バイク・自転車でお越しの場合
 当店には駐車場・駐輪場がございません。
 近隣のコインパーキングをご利用ください。
*

京都河原町駅から238m

営業時間
  • ■営業時間
    [通常]
    販売 12:00~17:00


    ■定休日
    月曜日~金曜日(土・日・祝日のみ営業)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2009年7月1日

お店のPR

京都ショコラ菓房 atelier du munian(アトリエ・ドゥ・ムニアン)

「沈黙の行を修する人」を意味する“牟尼”という言葉に導かれて誕生した、チョコレート菓子専門店兼工房。独創的ながらシンプルな美味しさのチョコレートスイーツを、職人が一つ一つ手作業で、日々静かに生み出しています。

初投稿者

アルボスアルボス(1652)

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