ノイリーズ コーヒーアンドスピリッツ
（NOILLY'S COFFEE＆SPIRITS）- 最寄り駅：
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客に媚びない、マスターのこだわり（趣味の世界？）
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又八郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ノイリーズ コーヒーアンドスピリッツ（NOILLY'S COFFEE＆SPIRITS）
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
090-3672-2959 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都河原町駅から197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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BAR好き、モルト好きの間では有名だった「NOILLY BAR」。
私の友人知人の間でも、Ｋ６派とノイリー派に分かれていました。
その突然の閉店には、驚きと惜しむ声が聞かれたものです。
そのマスターの野杁氏が密かに（?）に復活されたのが、
こちらの「NOILLY'S COFFEE＆SPIRITS」。
その名の通り、コーヒーも飲めて、それがまた美味いんです。
前の店に比べて、キャパが半分以下になったこともあり、ボトルの本数は見劣りします。
それでも、モルトを中心にマスターのかなりのこだわりが感じられます。
と、言うより、ほとんどモルトしか並んでません。それもマニアックな……。
モルトについては、昔からオフィシャルボトルはほとんど置いておられず、
たとえば、「ラフロイグ」「ボウモア」などの有名どころを頼んでも、いつも変なの（?）が出てきました。
変なのと言うと語弊がありますね、厳選されたボトラーズもの、という意味です。
バックバーが小さすぎて、普通ならバックバーをにぎやかに彩るところの
バーボンやリキュール類も全然並んでいません。
ただ、並べられないだけで、あるにはあるらしく、注文すればどこからか出てきますし、
カクテル類もきちんと作ってもらえます。しかも意外と野杁氏の作るカクテルは美味しい！
意外となんて言うと怒られるかも……。女の子にも好評です。
客に媚びない、なんて書きましたが、マスターはとてもマニアックな方ですが、
反面、とても話しやすい方です。
モルト事情、BAR事情、それに木屋町事情など色々聞かせてもらうと勉強になります。
この店がほとんど口コミもなく、下位の方に甘んじていることは、
こういうサイトの性質を表しているのでしょうか。
前の「NOILLY BAR」と違って女性受けする雰囲気ではないし、
男性をして女性を連れて行こうという気にさせるBARではありませんので。
他府県の人がわざわざ訪れるというタイプの店でもないと思います。
でも、マニアなファンにとっては、むしろありがたいことかもしれません。
お洒落さを求めて来る店ではないし、実際、今度の店はとても狭いんです。
前の「NOILLY BAR」同様、フード類はない（はず）です。