ランチで「端午の節句」の旬の料理に舌鼓〜〜〜♪ : 和ごころ 泉

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和ごころ 泉

(わごころ いずみ)
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2021選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

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kinako-anko

kinako-anko(3579)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/05訪問

  • lunch:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ランチで「端午の節句」の旬の料理に舌鼓〜〜〜♪

2021.05.04 GW京都③

阪急電車で京都烏丸駅に降り立ち
アンティークショップと2軒のパン屋さんに伺ってから
12時予約の「和ごころ 泉」さんにやってきました〜♪

2015年1月に惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた
名割烹「桜田」さんの跡地にあって
その味を継承するお弟子さんのお店なのです。
緊急事態宣言で京都も酒類の提供自粛が決まり
予約を取り消そうかと思いましたが
端午の節句の料理を楽しみたくて決行しました。

京町家の雰囲気ある店内は
奥に中庭と個室がありますが、案内されたのは
間隔を広く開けた5席カウンターの中央でした。
厨房は向かいの暖簾の先にあって
調理の様子は一切見えず、和服姿の仲居さんが
料理を一品ずつ運んでくれます。
いただいたのは

◆ドリンク
  サントリー オールフリー 720円

◆昼のおまかせコース 11500円
  先付 :胡麻豆腐 雲丹 茗荷 こしあぶら
       兜の器 菖蒲の葉を添えて
  椀物 :甘鯛入り蓬真薯 柚子の花 梅肉
  向付 :鮪(鹿児島) 鯛(淡路島) ハリイカ(和歌山)
       土佐醤油と塩で
  八寸 :本鱒の忍皮
      切り干し大根といんげんの胡麻和え
      粽(鯛寿司)
      玉子カステラ
      明石蛸のやわらか煮
      鴨ロース
  焼物 :琵琶湖の鮎の塩焼き 蓼酢
  冷物 :堀田トマト こごみ 一寸豆 ホワイトアスパラ 黄身酢
  焚合 :塚原の白子筍 わかめ
  食事 :新生姜ごはん
      味噌汁(八丁味噌 餅麩)
      香の物 ちりめん山椒 昆布と椎茸の佃煮
      三重の海苔
  水菓子:クラウンメロン(静岡) すいか(熊本)
      清見タンゴール(愛媛) マンゴープリン
  お菓子:蓬のきんとん(丹波小豆)
  お薄

まずは "ぶぶ茶" をいただき
2人ともノンアルコールビールで乾杯です (^o^)/

先付から端午の節句満載で、兜を模した器の下には
菖蒲の葉が敷かれて掴みはバッチリ、楽しみだぁ!
黒塗りのお椀も金色の兜の蒔絵で子供ならずとも
大人もワクワクします。
八寸の中には竹の葉で巻いた "粽" がありましたが
綺麗に巻かれた細いイグサを外すと現れたのは
お団子ではなく、その中身は鯛寿司でした。

一番の感動は "鮎の塩焼き" です。
とろ火の遠火で何度もひっくり返し50分もかけて
焼いた鮎は、まるで油で揚げたようにカリカリして
とても美味しい、蓼酢が用意されていましたが
絶妙な塩加減なのでそのまま食べるのがオススメです。

食事は土鍋釜で炊いた "新生姜ごはん" でさっぱり爽やか
焼き海苔を散らして食べると磯の香りが漂って
さらに美味しく、最後はお茶漬けで3杯もおかわりして
土鍋は空っぽにしちゃいました。

友人が予約してくれたのですが、その時に
友人から税込で6600円のコースだと言われたのです。
その値段のランチがこんなにも豪華なのかと
「最高のお店だ、来てよかった」とお互いに
ほくそ笑んだのですが、食べ終わって会計で冷や汗

友人の思い違いで、実際は昼のおまかせコースで
高い方の11500円を予約していたらしいのです。
どうりで品数も多いし豪華なはずです。
それでも大満足のランチで、明日は5月5日子供の日
端午の節句にふさわしい旬の料理と器を
思う存分楽しみました。

ちなみにカウンターのお隣に座った
東京から1人で来られていた男性は
倍の値段の夜のおまかせコースだったらしく
馬鹿でかい豪華な陶器の二段お重に八寸が盛られ
巨大な生の岩ガキに鮎も2匹出てきて
恨めしく横目で眺めていたのは内緒です(笑)

お腹はいっぱいになったのに、まさかこの直後に
蕎麦屋に拉致されるとは思ってもいませんでした。

ごちそうさん (●^o^●)

  • 和ごころ 泉 - 和ごころ 泉

    和ごころ 泉

  • 和ごころ 泉 - 玄関

    玄関

  • 和ごころ 泉 - 玄関の置物

    玄関の置物

  • 和ごころ 泉 - カウンター席

    カウンター席

  • 和ごころ 泉 - 昼のおまかせコース 11500円

    昼のおまかせコース 11500円

  • 和ごころ 泉 - ぶぶ茶

    ぶぶ茶

  • 和ごころ 泉 - サントリー オールフリー 720円

    サントリー オールフリー 720円

  • 和ごころ 泉 - 兜の器 菖蒲の葉を添えて

    兜の器 菖蒲の葉を添えて

  • 和ごころ 泉 - 先附:胡麻豆腐 雲丹 茗荷 こしあぶら

    先附:胡麻豆腐 雲丹 茗荷 こしあぶら

  • 和ごころ 泉 - 椀物

    椀物

  • 和ごころ 泉 - 甘鯛入り蓬真薯 柚子の花 梅肉

    甘鯛入り蓬真薯 柚子の花 梅肉

  • 和ごころ 泉 - 向付

    向付

  • 和ごころ 泉 - 鮪(鹿児島) 鯛(淡路島) ハリイカ(和歌山)

    鮪(鹿児島) 鯛(淡路島) ハリイカ(和歌山)

  • 和ごころ 泉 - 八寸

    八寸

  • 和ごころ 泉 - 粽

  • 和ごころ 泉 - 鯛寿司

    鯛寿司

  • 和ごころ 泉 - 切り干し大根といんげんの胡麻和え

    切り干し大根といんげんの胡麻和え

  • 和ごころ 泉 - 玉子カステラ・明石蛸のやわらか煮・鴨ロース

    玉子カステラ・明石蛸のやわらか煮・鴨ロース

  • 和ごころ 泉 - 本鱒の忍皮

    本鱒の忍皮

  • 和ごころ 泉 - 焼物:琵琶湖の鮎の塩焼き 蓼酢で

    焼物:琵琶湖の鮎の塩焼き 蓼酢で

  • 和ごころ 泉 - 冷物:堀田トマト こごみ 一寸豆 ホワイトアスパラ 黄身酢がけ

    冷物:堀田トマト こごみ 一寸豆 ホワイトアスパラ 黄身酢がけ

  • 和ごころ 泉 - 焚合

    焚合

  • 和ごころ 泉 - 塚原の白子筍 わかめ

    塚原の白子筍 わかめ

  • 和ごころ 泉 - お茶

    お茶

  • 和ごころ 泉 - 土鍋釜

    土鍋釜

  • 和ごころ 泉 - 新生姜ごはん

    新生姜ごはん

  • 和ごころ 泉 - 味噌汁(八丁味噌 餅麩)

    味噌汁(八丁味噌 餅麩)

  • 和ごころ 泉 - 香の物

    香の物

  • 和ごころ 泉 - 三重の海苔

    三重の海苔

  • 和ごころ 泉 - 新生姜ごはん

    新生姜ごはん

  • 和ごころ 泉 - いただきま〜す

    いただきま〜す

  • 和ごころ 泉 - 2杯目は三重の海苔ををのせて

    2杯目は三重の海苔ををのせて

  • 和ごころ 泉 - 3杯目はお茶漬けで

    3杯目はお茶漬けで

  • 和ごころ 泉 - 水菓子:クラウンメロン(静岡) すいか(熊本) 清見タンゴール(愛媛) マンゴープリン

    水菓子:クラウンメロン(静岡) すいか(熊本) 清見タンゴール(愛媛) マンゴープリン

  • 和ごころ 泉 - 菓子:蓬のきんとん

    菓子:蓬のきんとん

  • 和ごころ 泉 - お薄

    お薄

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
和ごころ 泉(わごころ いずみ)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

075-351-3917

予約可否

完全予約制

住所

京都府京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋目南入ル匂天神町634-3

このお店は「京都市下京区四条新町下ル四条町366」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

烏丸駅から徒歩10分 大原簿記学校の筋を、左折一筋目右へ
地下鉄四条駅(阪急と連絡)5番(仏光寺)出口を出て、すぐ左の仏光寺通りを左(東)へ。一筋目を右(南)へ。

四条駅(京都市営)から216m

営業時間

営業時間

12:00~14:30(L.O13:00)
18:00~21:30(L.O19:30)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10000円以下はサービス料なし。10000円以上のコースは5% 

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、4人用テーブル(半個室)×2、6人程度まで入れる個室×1)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

掘りごたつ個室あり(1室/6名~8名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(1室/4名~10名様用/扉・壁あり)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗へお問い合わせください

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://wagokoro-izumi.gorp.jp/

オープン日

2016年2月20日

備考

カード支払いは夜のみ

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

まろんママまろんママ(2111)

最近の編集者

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