この口コミは、三度の飯よりメシが好き・瞳とココロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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三度の飯よりメシが好き・瞳とココロ口コミ57件フォロワー33人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

訪問してよかった。師の魂を実直に継いで和の味を。

和ごころ泉さんを訪問してよかった。

「桜田」ロス…。
あれから5年。
大好きで毎月九州から通っていた桜田さん。
閉店数日前まで通い詰めて。

お店はお弟子さんに譲られたと耳にしておりましたが、色んな思い出が込み上げてくるから行けなくて5年。

でもとうとう懐かしくて行ってみたくなり、訪問。
「和ごころ　泉」
真っ直ぐで真面目な大将と、
優しくて気の利く女将さん。
若いお2人が手と手を取り合い、
丁寧に継いでらっしゃいました。
嬉しくて。
感無量です。

お酒は「和ごころ泉」スッキリも華やかでバランスのいい日本酒です。

梅酒
先付け
湯葉　車海老　湯葉　ズイキ　煮凝り

お椀
鱧と松茸
白キクラゲのしんじょう
桜田さんの基礎を踏まえてしっかり奥行きのある独自のお椀でした。
15口。どんどんピュアに旨みの余韻が続く吸い地はさすがのひと言でした。

お造り
金目鯛は炙り
めいたかれい
大間のマグロ
丁寧な包丁ですね。

鯨

しのぎ
鱧と栗の飯蒸し
栗は軽く蒸してコリコリ歯応えがたまらない。

八寸
半ナマバチコ
イチジクゴマクリーム
丹波の黒豆など心地よい味。

クリスピーサクサク鮎
コレは1時間以上かけて焼いてサクサクー。
鮎の旨みは凝縮し閉じ込めています。

冬瓜素麺
淡路ワタリガニ
コレもホント丁寧な仕事です。

鱧と松茸のすだち蒸し
味わい、香り、すごかった。

土鍋
ぬかご
小芋と生姜の炊き込みご飯
もう何度もおかわりしました。

世界の9種類のイチジク。
めくるめく世界一周。
オルーク
久留米くろみつ
ロードス
クインタ
LSUパープル
サルタン
ビオレーソリレス
グリーンイスキア
ホリエー
フランメロン
ブランマンジェ

きんとん
丹波の白豆　栗

お薄

ありがとうございました。
丁寧に美しく継いでらっしゃって、嬉しいです。
桜田さんが後継者をこの方にされた理由がよく分かりました。

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三度の飯よりメシが好き・瞳とココロ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和ごころ泉（わごころいずみ）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-351-3917
予約可否	完全予約制キャンセルポリシー 2日前50% 前日から100% 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 POCKET CONCIERGEにて24時間オンラインでのご予約が可能です。  24-hour online reservation is available on Pocket Concierge. Pocket Concierge提供24小时网上预约。
住所	京都府京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋目南入ル匂天神町634-3 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「京都市下京区四条新町下ル四条町366」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	烏丸駅から徒歩１０分　大原簿記学校の筋を、左折一筋目右へ地下鉄四条駅（阪急と連絡）5番（仏光寺）出口を出て、すぐ左の仏光寺通りを左（東）へ。一筋目を右（南）へ。四条駅（京都市営）から216m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:30 L.O. 12:30 18:00 - 21:30 L.O. 19:00 月定休日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料5％　チャージ料なし

席・設備

席数	24席（カウンター6席、4人用テーブル（半個室）×2、6人程度まで入れる個室×1）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）掘りごたつ個室あり（1室/6名～8名様用/扉・壁あり）テーブル個室あり（1室/4名～10名様用/扉・壁あり）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗へお問い合わせください
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
オープン日	2016年2月20日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まろんママ（2141）
最近の編集者	Pochaboin（33） ... 店舗情報（'23/07/29 00:52） Zilili（20） ... 店舗情報（'20/11/19 23:17）編集履歴を詳しく見る