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お肉の旨味の余韻が長い「京都ポーク100%ハンバーグセット」 : HAMBURG LABO 四条西洞院店

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cocoro-ma-shie

cocoro-ma-shie(320)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

2

  • 昼の点数:3.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/09訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

お肉の旨味の余韻が長い「京都ポーク100%ハンバーグセット」

この日のランチタイムは、
こちらのハンバーグ専門店さんに足を運ばせていただきました。

メニューはこんな感じで、ハンバーグの種類は「京都豚」と「黒毛和牛」の2種。

注文はタッチパネル式なのですが、
選択項目がかなり多く、気の短い私はちょっと苦手…。

ハンバーグラボさんは注文が入ってから
カウンター内でお肉を丸めて焼いてくださるのですが、
その工程や焼かれている匂いで、どんどん食欲が湧いてくるのです。

今回私が注文させていただいたのは、
「京都豚100%ハンバーグセット(900円)」。

シンプルな盛り付けのハンバーグ。

ご飯にスープ。

てりやきソース(ソースは3種から選べます)、ほうじ茶ゼリー、サラダ。

ハンバーグを切ると肉汁が溢れ出しました。

お料理を運んできてくださった方が、
「ハンバーグには味がついておりますので、そのままお召し上がりください。」
…と言われたので「それではなぜソースを選ばせたのですか?」と尋ねると
困られていたようだったので、
自己判断で途中からてりやきソースをかけることにしました。

確かにそのままでも美味しくいただける味付けのハンバーグですが、
ご飯のおかずとしていただくなら、私はソースがあった方がいいかな?

そのまま食べられる方もいらっしゃるのではと思いますが。

噛み締めるほどに豚肉の旨味が溢れだすハンバーグ。

旨味の余韻も長く感じました。

また食べたくなるような美味しいハンバーグを、
ごちそうさまでした。

◎詳しくはブログにてご確認ください。
 https://ameblo.jp/39lohas/entry-12630794142.html

  • HAMBURG LABO -
  • HAMBURG LABO -
  • HAMBURG LABO -
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  • HAMBURG LABO -
  • HAMBURG LABO -
  • HAMBURG LABO -
  • HAMBURG LABO -
1回目

2020/05訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

口当たりの軽い京都ポークの「ロコモコ丼」

この日のランチタイムは京都勤務第一章でおじゃましたことのある、
ハンバーグ専門店さんに足を運ばせていただきました。

入り口のドアは開け放たれておりました。

テイクアウトのサービスも始められたようです。

注文はタッチパネル式になっていました。

私はカウンター席の一番端に座らせていただき、
「ロコモコ丼(豚1,000円)」を注文。

少し待ってロコモコ丼、スープ、サラダ、デザートがやってきました。

温かいコンソメスープ。

デザートはカルピスのゼリー。

ハンバーグがとろけるチーズの下に隠れています。

目玉焼きの黄身を割ってからロコモコ丼をいただきました。

肉汁あふれる濃厚なハンバーグが好きな方には物足りないかもしれませんが、
しつこくないライトなふわふわハンバーグ。

デミグラスソースよりウスターソースに近いような、
このあっさりとした味付けが、
このハンバーグには合っているのかもしれません。

この日、私の後にお昼休みをとったおとなりの席の台湾の女の子が、
自分が食べたランチの写真を携帯に送ってきてくれたのですが、
偶然にもハンバーグラボさんのランチメニューでした。

我が社的にハンバーグ日和だったようですね。

ごちそうさまでした。


  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - ロコモコ丼(豚)

    ロコモコ丼(豚)

  • HAMBURG LABO - 店内

    店内

  • HAMBURG LABO - タッチパネルメニュー(店内)

    タッチパネルメニュー(店内)

  • HAMBURG LABO - テイクアウトメニュー(外観)

    テイクアウトメニュー(外観)

  • HAMBURG LABO - 外観

    外観

  • HAMBURG LABO - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 HAMBURG LABO 四条西洞院店 (ハンバーグ ラボ)
ジャンル ハンバーグ、鉄板焼き、バル・バール
予約・
お問い合わせ

050-5597-7130

予約可否

予約可

*混雑状況によってはご用意させて頂くお席がご希望に添えない場合があります
*地域共通クーポンは紙クーポン・電子クーポン共にに対応しております。ご利用の際には入店時・着席時にお知らせください。

住所

京都府京都市下京区西洞院通四条下ル妙伝寺町694 コンツェルト四条西洞院 101

交通手段

京都市営地下鉄四条駅または阪急京都線烏丸駅から徒歩5分
四条通を西へ、西洞院通で南へ曲がりすぐ

四条駅(京都市営)から401m

営業時間・
定休日

営業時間

【平日】
11:30 〜 15:00 (L.O 14:30)
17:30 〜 22:30 (L.O 21:45)
【土・日・祝日】
11:30 ~ 15:30 (L.O 15:00)
17:30 ~ 23:00 (L.O 22:00)

日曜営業

定休日

年始年末

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

席・設備

席数

31席

(カウンター9、テーブル4人掛け x 2、テーブル2人掛け x 3、座敷掘りテーブル4人掛け x 2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.hamburg-labo.com/

公式アカウント
電話番号

075-352-9123

備考

デリバリーはUber Eats・出前館にてご注文ください。

初投稿者

honjo_tanuhonjo_tanu(190)

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