日本酒だけではなく蕎麦も旨い! : たかはし

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2017/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥2,000~¥2,9991人

日本酒だけではなく蕎麦も旨い!

京都 烏丸にあるバー たかはしさんへ伺いました。
地下鉄 四条駅、阪急 烏丸駅から徒歩5分程度で着きます。

京阪ビルの階段を上がった2階にお店があります。
店内はカウンター8席、4人掛けのテーブル1卓、合わせて12席用意されています。
ひっそりと隠れ家的な雰囲気です。

緒方」さんで夕食を頂く前でしたので、軽く飲んでつまむ目的で利用しました。

生ビールは用意されていなかったので、日本酒を頂くことにしました。
更にソフトドリンクも用意されていません。
裏を返せば、日本酒が飲めない客は来なくて良いというスタイルです。
(あくまでも私個人の感じた独断的な印象です。)

冷酒にしますか?冷や酒(ひやざけ)にしますか?と尋ねられます。
冷や酒(ひやざけ)は、一般的には常温のお酒を指します。
私のように毎日外食していると分かりますが、
意外に冷や酒(ひやざけ)を冷酒と捉えている方もいらっしゃるかと思います。
最近の飲食店は冷蔵庫で保管されているお店が多いので、
あまり聞かれることは少なくなってきましたね。

冷酒で辛口のものをリクエストすると、
うちには辛口はありませんと、辛口な返答が・・・。
少しお客さんにも知識を問われているような気持になりました。(苦笑)

■頂いたお酒(1人分)
早瀬浦 純米酒
福井県 三方郡 三宅彦右衛門酒造の日本酒です。
私はキリっとした辛口をよく頂くので、確かにまろやかな飲み口です。

東北泉 純米吟醸 美山錦
山形 高橋酒造の純米吟醸です。こちらも上品でマイルドな飲み口です。

■頂いたお料理
〆さば 800円
〆る按排が良いです。ボリュームも結構あります。
2人ですと1人前をシェアする形で充分でしょう。

焼なす蕎麦 900円
ぶっかけスタイルの蕎麦に焼き茄子が乗っています。
蕎麦を頂くと、あれ!?美味しい!!
バーで提供されるお蕎麦なので、乾麺を提供されているのかと思っていましたが、
予想外の美味しさに驚きました!

尋ねると蕎麦はご主人自ら手打ちされているとの事です。
蕎麦屋さん顔負けの完成度の高さです。
実は京都の名店「緒方」さんにも蕎麦を提供されています。
それは旨いはずです。

こだわりのある店主という第一印象でしたが、話すと気さくで色々話して下さいました。

京都でこだわりの日本酒、お蕎麦を頂きたい際、
こちらと「まつもと」さんをお勧めします。

美味しい蕎麦をすぐに完食し、浮かれた気持ちで緒方さんへと向かいました。

  • たかはし - 日本酒のラインナップが豊富です。

    日本酒のラインナップが豊富です。

  • たかはし - ☆早瀬浦 純米酒

    ☆早瀬浦 純米酒

  • たかはし - ☆東北泉 純米吟醸 美山錦

    ☆東北泉 純米吟醸 美山錦

  • たかはし - ☆〆さば 800円

    ☆〆さば 800円

  • たかはし - ☆焼なす蕎麦 900円

    ☆焼なす蕎麦 900円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たかはし
ジャンル バー、日本酒バー
お問い合わせ

050-5595-5727

予約可否

予約不可

予約不可とさせていただきます。

住所

京都府京都市下京区高倉四条下る 京阪ビル 2F

交通手段

四条駅より 徒歩5分
烏丸駅より 徒歩5分

烏丸駅から252m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:30 - 00:00

      L.O. 00:00

    • 定休日
  • 月曜定休日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

( テーブル:4席、カウンター:8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様不可
※ソフトドリンクは置いておりませんので、お子様の入店はご遠慮ください。

ドレスコード

特にございません。

オープン日

2001年4月20日

電話番号

090-3825-1654

備考

お電話は17:00以降がつながりやすくなります。
※ソフトドリンクは置いておりません。
※お子様や運転者の入店はご遠慮ください。

初投稿者

たにごんたにごん(90)

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