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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
ワルダー(Wälder)
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---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
075-256-2850 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・阪急京都本線「河原町」駅から徒歩8分 京都河原町駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
(椅子無し。テイクアウト専門。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年2月5日 |
備考 |
稀に不定休があります。定休日や新作メニューの情報は、公式Facebookでご確認ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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さてさて(‷ˊᗜˋ‷)♪ パン巡り2軒目。
1軒目のお店を出て、河原町の方まで歩きます。
京都のまちは碁盤の目状になっているので
とてもわかりやすいですね。
かなりの方向音痴ですが、
迷うことなく(Googleマップにも助けられ)
「ワルダー」さんへ到着。
本当は蔦の絡まるムーミンハウスに見とれて
お店に気づかず、少し通り過ぎたんです(笑)
マイバッグには、すでにパンが5個。
こちらでは「京のおだしパン」のみを
買う予定で入店したのですが
☆レジ横を見逃さないで☆という
マイレビ様のレビューを参考に、レジ横の棚から
*パン屋さんのクロワッサンタルト
「木の実」と「栗とチョコチップ」も
トレーに入れてしまいました♪
【京のおだしパン】
水の代わりに出し汁を使うなんて、面白いですね。
4つに割れる形状も可愛いです。
手でちぎると
表面からではわかりにくかった桜エビが
所々に。
生地から、かつおの風味がふんわり香り
桜エビの香ばしさも感じられます。
きっと、うまみ成分がたっぷりと
入ってるんでしょうね。
ほっと心が落ち着く
そんな感じがするパンでした♪
【クロワッサンタルト】
測ってませんが直径7〜8㎝くらい。
名前から、タルト台がクロワッサン生地なんだと
思いますが、層が重なりふわっとパリッとした
クロワッサンの感じではなく、
かためのパリッパリ。
しっとりとしたダマンド生地とクロワッサンの
パリパリザクザクとした食感が織りなす味わいは
とても120円とは思えない美味しさでした。
もっとたくさん
買って帰れば良かったヾ(●゚∀゚●)ノ