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ゆばんざい こ豆や 錦店
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にゆばんざい こ豆や 錦店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ゆばんざい こ豆や 錦店（ユバンザイコマメヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-221-7300 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都本線烏丸駅 徒歩5分 烏丸駅から192m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
34席 （36席） |
|---|---|
| 個室 |
無 貸切：25～40人まで |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
お通し代500円 |
| お店のPR |
「できたての湯葉をふんだんに！」
上田湯葉店では昔ながらの手作りで一枚一枚丹年に湯葉を引き上げています。料金もお手頃価格。ランチの御膳は京都ならではの食材をふんだんに使い、夜はコース料理と一品料理（ゆばんざい）をご用意。もっと美味しく召し上がっていただけるよう刺身や湯葉料理の研究にも取り組んでいます。「こ豆やのゆばんざい」をどうぞお楽しみください。＜阪急烏丸駅 徒歩5分 ＞ |
| 初投稿者 |
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4/9,10で奈良、京都へ行ってきました。
その際、お昼ご飯にゆばんざいこ豆やさんを訪問しました。訪問したのが1時過ぎだったので、そんなに混んでなくゆっくりと過ごせました。また、料理が運ばれてきた際に、各品を説明してくださり、丁寧な接客でした。
・錦ご膳（1800円）
小鉢二品、お豆腐、汲み上げ湯葉のお造り（通常、枝豆、黒豆の3種）、湯葉とたけのこの揚げ物、おから、サラダ、香物、椀物（赤だし）、ミニ湯葉丼という構成でした。この際、ミニ湯葉丼は、汲み上げ、引き上げあんかけのどちらかを選ぶことができます。
まず、おからを食べた際に衝撃を受けました。普通の甘めのおからを想像していたのですが、すっぱくて、これはこれで無しではないが、やはり、普通のおからが食べたかったです。あと、サラダは水菜に揚げた湯葉が乗っているのは良いのですが、ドレッシングが市販のドレッシングという感じで少し安っぽく感じました。
また、引き上げあんかけのミニ湯葉丼は、葛を使っているのかものすごく粘度が高く食べづらく、それに加え、下のご飯が固まりになっていて、率直に言って美味しくなかったです。同じように、汲み上げ湯葉丼のご飯も固まっており、汲み上げ湯葉の滑らかさとあっておらず残念に感じました。
他のおかずも悪くは無いのですが、値段がそこそこするだけに、この味で1800円？という印象でした。