蕎麦の旨味を噛み締める : 蕎麦の実 よしむら

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

蕎麦の旨味を噛み締める

近所だけど今まで行ってなかったお店。
12時半頃に入店すると8組程待ちがあり入り口は人でいっぱいでした。
酒蔵の様な内装を眺めながら20分程待って席へと案内されました。

食べログの昼のメニューには三種のセットがあったので決めてはいたのですが店内メニューを見ると結構沢山(>_<)
季節のメニューでしょうか?
牡蠣蕎麦などもありました。
迷った挙句最初に決めていた二種そば膳を注文。

毎日国産小麦を石臼で挽き、手打ちしているというこちらのお蕎麦。
注文した二種そば膳の二種とは細切り・太切りの二種のこと。

先ずは細切りのお蕎麦を。
一口食べてコシと弾力に驚きました。
今までの蕎麦のイメージと違い、口の中で味わって飲み込む蕎麦。
太切りはそれがより分かりやすく、よく噛んで食べる蕎麦に。
長く口の中で味わうことで蕎麦の旨味?と言いましょうか、美味しさがしっかり伝わって来ます。

セットの天丼もサクサクの大葉、大ぶりの舞茸、さらに2尾のプリップリの海老が乗った食感の楽しいものでした。
付け合せの漬物と小鉢、締めの蕎麦湯も美味しかったです。

これだけついてこの値段ならコスパとても良い様に思います。

  • 蕎麦の実 よしむら -
  • 蕎麦の実 よしむら - レジ横の階段箪笥。

    レジ横の階段箪笥。

  • 蕎麦の実 よしむら - 二種そば膳(¥1360)

    二種そば膳(¥1360)

  • 蕎麦の実 よしむら - セットの天丼。海老2尾、舞茸、大葉が乗ってます。

    セットの天丼。海老2尾、舞茸、大葉が乗ってます。

  • 蕎麦の実 よしむら - 細切り蕎麦。

    細切り蕎麦。

  • 蕎麦の実 よしむら - 太切り蕎麦。

    太切り蕎麦。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦の実 よしむら(そばのみ よしむら)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば、居酒屋、カフェ
予約・
お問い合わせ

075-353-0114

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区五条通烏丸東入ル松屋町420

交通手段

地下鉄五条駅1番出口目の前。 
地下鉄四条駅、阪急烏丸駅より南へ徒歩9分。         
京阪清水五条駅3番出口より西へ徒歩8分。          
JR京都駅中央改札口より北へ徒歩15分、車5分。

五条駅(京都市営)から128m

営業時間
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 21:00
  • 年中無休
    14:30~16:00はスイーツカフェ(sonoqa そばの実スイーツ)と単品そばメニューとなります
    (大晦日:11:00~15:30、16:30~21:00 元旦:12:00~16:00、17:00~19:00)
    12月30日~1月3日は特別メニューのご提供となります。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5130002019129

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

70席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

12名様用の個室あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

小学校低学年以下のお子様がいらっしゃる場合はファミリー席にご案内いたします。

ホームページ

http://yoshimura-gr.com/sobanomi/

公式アカウント
オープン日

2005年5月

お店のPR

京町屋の中庭をイメージとしたそば料理と酒の店

「蕎麦の実よしむら」ではガラス張りの蕎麦工房で職人たちが丹精を込めて蕎麦を打っており、石臼挽きの国産そば粉にこだわった手打ち蕎麦やそば料理、お酒をお楽しみいただけます。

初投稿者

FlipFlap36FlipFlap36(33)

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