新宿めんや風花
（しんじゅくめんやふうか）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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新宿 めんや 風花＠下京区高辻東洞院東入三軒町：天然塩ラーメン唐揚げセット - t_cognac's weblog
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店舗基本情報
| 店名 |
新宿めんや風花（しんじゅくめんやふうか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
075-344-6623 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線「四条駅」５番出口から、徒歩５分ほど 四条駅（京都市営）から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席のみ17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年8月10日 |
| 備考 |
店内での携帯電話の使用禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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実はこの日、ド平日のランチタイムを狙って向かったのはAbats奥村だった。で、近場のコインパーキングに車を駐めて同店に向かったのだが、どうも様子がおかしい。営業している様子がなかったのだ。で、スマホでネットを確認すると、Absts奥村のランチ営業は火曜日から金曜日のみ。つまり月曜日はやってないということ。お店に何の非があるわけでなし、確認してない自分がアフォだった、ということに過ぎない結果だった。
さて、それでだ。クルマは一旦止めてしまったから、この近辺でどこかリカバリーできるお店は無いかと近辺ウロウロ。すると、まだ訪れていない「麺屋猪一離れ」があったが、ココも月曜定休でアア残念。しかし、その「麺屋猪一離れ」のちょっと西側筋向かいで、営業しているではないか！新宿めんや風花が！この日はきっと、こういう縁だったんだ。というわけで、超久しぶりに入って見ることにした。実に、およそ17年ぶりに、だ。幸いにも、ギリギリ午前中に入店したので、近くの会社員らがどっと繰り出し、混雑する前に着席。テーブルにあるメニュー表は、17年も前とはまったく違って初めて見る感じ。また、数量限定のメニューもいくつかリリースしている感じだった。今回は、超久しぶりなものだから、やはりキホンに立ち返ろうと「天然塩らーめん」を並を、平日お昼のカラーゲセットで注文。しばし待つ後、唐揚げセット一式をトレーに載せて提供いただく。そのルックスは、17年前とは大きく違うもので、鉢の中心に豚バラ太巻きチャーシューがドンと鎮座ましましその周囲を白ネギ、メンマ、ほうれん草が囲むデザイン。そして、何より印象的なのは、麺。縮れのかかった自家製麺の太麺。自分の好みからすれば若干柔らかめのゆで加減だが、啜り込んでみてなんともイイ感じ。また、具材の配列こそ昔と大きく変わっているが、スープの味は、以前と変わらず、非常に端麗あっさりしていながら、しみじみと、塩ラーメン専門店としての説得力をまざまざと感じ取るような深みのある味わい。また、画像から判断は出来ないが、太巻き豚バラチャーシューの下には海苔が敷かれていて、食べている途中にその海苔の存在に気付くよう仕掛けているようだ。これも、昔はなかったデザイン。セットのカラーゲは１ピース。ニンニク・ショウガ系の味付けは控えめの薄味仕立て。小皿に刻み昆布がついてくる。セットのゴハンも、これまた上品盛りで、かなり量スクナメだった。ともあれ、風花の塩ラーメン、久しぶりに訪れてみて、とても満足する味だった。