味付けにこだわりを感じる串 : 串たなか

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2018/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥6,000~¥7,9991人

味付けにこだわりを感じる串

師走も中旬だが
空気は暖かく、時折春先を感じる

仕事終わりに
やっと予約の取れた『串たなか』の二部制の後半で

烏丸から錦小路を西へ50m
南に入る路地の一番奥に

店内は薄暗く、隠れ家的な雰囲気
カウンターのみの席の角に案内される
席は満席状態

料理はお任せの串のコースとごはん物のみ
席について飲み物をオーダーして串を待つ

運ばれてきた串は合計20種で
・もち・牛肉・三つ葉・豚・マッシュルーム・銀杏・海老・舞茸・チーズ・カボチャ
・パン・おでん・つぶ貝・豆腐・ウズラ・生麩・牡蠣・アジ・貝柱・リンゴ

ソース・ポン酢、タルタル、塩が準備されているが
どの料理も素材にこだわっているのはもちろん
ただ揚げてあるのでなく、前もって素材に味付けするなど
ソースなど使わなくても十分に味を堪能できる串

なかなか出会えない、パンやおでん、リンゴなど全20種を頂いて
腹八分でご馳走様


以前より気になっておりやっと予約して伺うことが出来ました
調理場を囲んで掘りごたつ式のカウンターと和のテイストの中
おでんやリンゴなど変り種含めて
素材ももちろん『味付け』にこだわりや上品さを感じました

初の来店で細かくレポートできていませんが(数も多いため)
何回かの来店で特にお気に入りでも詳細に伝えられたらと思ってます

  • 串たなか -
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junk-sa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
串たなか(くしたなか)
ジャンル 串揚げ、居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-1115

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区錦小路通烏丸西入ル下ル占出山町310-10

交通手段

阪急烏丸駅・地下鉄四条駅 22番出口より北へ、1筋目(錦小路通)を左折、1筋目(路地)を南へ

烏丸駅から154m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    1Fカウンター席は2部制とさせていただきます
    1部:開店~20:00/2部:20:00~閉店まで
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(1Fカウンター12席、2F和室最大8席)

個室

8名までの個室(和室)が2階にございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペースを設けています。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kushitanaka.com/

オープン日

1980年5月

電話番号

075-222-0054

備考

2006年10月上京区寺町今出川より移転しました

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kaho.5616kaho.5616(88)

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