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[ディナー]雰囲気抜群!発酵イタリアン…皆さんは想像できますか? : 京の発酵イタリアンCAMOS

この口コミは、けいんのすけさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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けいんのすけ

けいんのすけ(1538)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2021/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

[ディナー]雰囲気抜群!発酵イタリアン…皆さんは想像できますか?

■お店の雰囲気
こんにちは。けいんのすけです。
本日は京都駅から徒歩10分ほどの場所にあるイタリアンをご紹介。
阪急ユーザーの自分は烏丸駅から40分ぐらいかけて歩いてきました。
土地勘がないものでもっと近いかと思ってたのだが…
(ちなみに阪急なら大宮駅の方が近かったです。

HOTEL BANISTERというホテルの1階に併設されているお店。
3月よりリニューアルオープンされたというお店
店内の雰囲気が京都のイタリアンという雰囲気がして
本当に落ち着く空間です。

お店一番奥のお庭が見える席に案内いただきました。
夜はライトアップされてなお良し。
お店全体が木の色と緑が調和した自然なデザインとなっており
気持ちやすらぎます。

店内の欄間は実際に使われていたもの
壁に施されているのも実際に使われていた染板。
アクリル板以外は全て自然なテイスト。

ちなみに箸は箱に入っていて
お箸拭きも付いており持って帰れるようになっています。
上がホテルになっているので部屋に持って帰ったり、
あとは次回持っていくと会計から50円引きということです。
環境にも優しい取り組みをされています。

ディナーコースはシンプルにA・B・C。
セットのパスタやピザを選べます。
どれも名前だけでも京都らしさが伝わってくるメニュー。

ちなみにランチやアラカルトメニューももちろんあり。
ドリンクはノンアルコールの甘酒ドリンクが気になりますね…
さすが発酵イタリアンです。

■プリフィックスディナー(3960円)

▶ノンアルコール甘酒レモネード&ブルーハワイ(550円)
グラデーションの色が後ろの庭の緑に映える。
甘酒といってもほのかに感じるぐらいで
レモネードの味の方が勝る感じです。
乳酸飲料と混ぜたレモネードとでもいいましょうか。

▶前菜4種盛り合わせ
・タコと大麦のマリネ
・つぶ貝と枝豆の醤油麹
・大山鶏の胸肉-ラヴィゴットソース-
・柴漬けのポテトサラダ

色とりどりの前菜は上品な見た目が京都らしく
添えられた花は食用花なのでいただくことができます。
柴漬けのポテトサラダは斬新。
シャキッと食感が楽しい一品。

▶発酵ディップのバーニャカウダ
ガラスの器から白い煙が溢れ出すのはディップソース。
ピンクペッパーと脂の調和が非常においしいソースに
新鮮野菜を付けていただきます。
癖になる脂とペッパーのソースがほんとに旨い。

▶本日のスープ
たまねぎスープ!
たまねぎの甘みが凝縮されたような
濃い味のスープ。浮かんだ花ももちろん食べられます。

▶選べるパスタ・ピザ
・イワシとそら豆・青のりの西京味噌クリームパスタ
ゴロッゴロとたくさん散りばめられたそら豆が印象的。
そしてイワシとクリームパスタがが合うのかな?と思ったけど
非常に良く合う。西京味噌だから
魚に合うのかな??組み合わせとしては絶妙でGOODでした。

・しらすの塩麹ピザ
しらすたっぷり!これも京都のピザらしいですよね。
しらすがピザの味に負けずと主張が強くて
食べごたえがありました。

▶デザート・宇治紅茶
甘酒のパンナコッタ!これは良い!
甘酒の仄かな香りとミルク感が相性ぴったり。
パンナコッタ好きだけども外で食べる機会が少ないので
普通に嬉しい。

お茶はまさかの紅茶。苦味のあるお茶とか来るかな?と
思っていたので意外でした。ホット一息、美味しかった。

全体的な料理の感想は
素材の味を壊さない、さりげない発酵感。
体に良いものをいただいている感じがしました。
かと言って物足りないわけではなく十分満足。

個人的には料理も良かったけども
この落ち着いた雰囲気の空間が非常に素晴らしかったです。

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

■お店情報
店名:京の発酵イタリアンCAMOS
住所:京都府京都市南区大宮通八条上ル大黒町290
最寄:京都駅(JR)から10分
電話:050-5872-5641
時間:11:00~23:00
定休:不定休

客層:□男1名 □男同士 □女1名 ■女同士 
   ■学生  ■家族  □老人  ■カップル
   ■サラリーマン・OL

年齢層:■10-20代 ■30-50代 □60代以上

備考:□個室 ■景観  □電源  □WiFi 
   □並ぶ □要予約 □駅チカ ■インスタ映え
   ■静か ■長居可 □楽しい □ダイエット

※上記は来店時の情報ですので、ご注意ください。
※写真付きブログ記事引用のため、一部文章がおかしな場合がございます。
 ご了承くださいませ。

  • 京の発酵イタリアンCAMOS -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 京の発酵イタリアンCAMOS (カモス)
ジャンル イタリアン、自然食、ビアガーデン
予約・
お問い合わせ

050-5872-5641

予約可否

予約可

予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

コース毎に規定がございます。コース内容詳細に記載の規定を必ずご確認ください。

【キャンセル料】
100%

【備考】
※予約日当日の人数変更は受けたまれません。
※各コース毎のキャンセル規定もご確認ください。

住所

京都府京都市南区大宮通八条上ル大黒町290

交通手段

近鉄京都線 京都駅 徒歩11分
JR 京都駅 徒歩12分
梅小路公園、京都水族館徒歩3分
東寺まで徒歩3分

東寺駅から605m

営業時間

営業時間

7/12~8/1の期間は新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づき、営業時間を変更します。11時~21時(L.O.20時)酒類の提供は20時半迄とさせていただきます。
ランチ11:00-15:00(L.O.14:00)ディナー17:00-21:00(L.O.20:00 コースはL.O.19:00) ※15:00-17:00はclose timeとなります

日曜営業

定休日

水曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 50人

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙所有り

駐車場

台数2台 ホテル優先駐車場の為、ご利用の際は必ず事前にお電話にてご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合は駐車出来ない場合がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙・電子)使える

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://banister.jp/hotel/column/toji-hotel.php

公式アカウント
オープン日

2021年2月8日

電話番号

075-748-7533

初投稿者

松坂世代松坂世代(18)

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