食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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辛旨な香ばしいソースが良き。カリッ！モチッ！っとした食感のコントラストも面白い。【名物！まんぼ焼き】
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山本まんぼ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
075-341-8050 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日は予約不可 |
| 住所 |
このお店は「京都市下京区高倉通塩小路下ル東側」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京都駅から464m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター11席、テーブル18席(6席×3)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所のコインパーキングなどを利用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年5月30日 |
| 備考 |
※創業 ：1948年（昭和23年） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都の街に雨が降る。
さっきまでの晴れ間が嘘のように、京都タワーをへし折らんばかりの横殴りの大雨だ。
所謂、夕立ちというやつだろう。
夏の強い日差しによって発生した雲が、空に「立つ」ような積乱雲に発達することに、この言葉は由来する。
地上にいる私には雲が高くせり立っている姿を見ることはできなかった。
なんにせよ、下から上の景色を見ることは難しい。泥に這いつくばりながら生きるドブネズミには、代官山で優雅に歩くチワワの景色なんてわからない。でも、それでも、生きていかなければならないのである。
、、、長ったらしい御託を並べるのは辞めにしよう。私は今、絶賛夕立ちにぶち当たって、全身びしょ濡れなのである。さぶし。
洗濯機で洗った衣服をそのまま着たような姿の私は、まさにドブネズミ。
雨宿りをすれば事足りる話であることは重々も承知。それでも私は京都のお好みの誘惑には敵わなかったのだ。
今回の目的のお好み焼き屋さんの門前へ。
お店の扉を開けた途端、四人組でお好みを突いていた団体の人に「可哀想〜」って言われた。
私はなんだか、雨とは違う理由でまたずぶ濡れになりそうになりながら、カウンターの席に座った。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今回のお店は【山本まんぼ】さん。
京都のお好み焼きといえば、ベタ焼きかこちらのお店の名前を冠したまんぼ焼きの二強らしい。
私は京都市民では無いので、その辺りはよくわからない。ちなみにベタ焼きも売っています。
元は第一旭や新福菜館の向かいにお店はあったみたい。去年の5月に新しく移転オープン。
前回の店舗へは行ったことがないですが、関西のお好み焼き屋さんは昔ながらな内観のお店が多い中、まんぼさんは広めの店内にテーブル席とカウンター席。閉鎖感がなく、居心地良しお。
テレビのスクリーンにはオリンピック野球日本
代表の試合が。
店内にいるみんなが齧り付くように一つ一つのプレイにリアクションをするのが面白い。
私は【名物！まんぼ焼き】をオーダー。あと生ビールも。（小声）
一つ一つ店主さんが手作り。
目の前で出来上がっていくまんぼ焼きと野球の試合を交互に眺めていると、まんぼ焼きの完成。
ちなみに卵の焼き加減（生・半熟・かた焼き）とかけるソース（甘口・甘辛・辛口）を聞かれます。
私は生の甘辛で。
久しぶりに嗅いだソースの香り。
香ばしいソースの湯気がずぶ濡れの体を労ってくれているみたいだ。
それではいただきます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・名物！まんぼ焼き 1150円
早速ヘラで一口サイズに裁断。小皿に一度バウンドさせてパクリ。
おおおぅ！沁みるー！旨い！
甘辛といいながらも、スパイスの辛さが際立つ辛目のソースが堪らない。
薄めながらもモチモチとした食感の生地と、カリッとなるまで焼かれた焼きそばの食感が面白い。
お好み焼きで個性を出すって、なかなか難しいかなぁって思っていたのですが、これは唯一無二ですね。辛旨。
こんなもん、お酒が進まないわけがありません。
甘辛のソースを冷たいビールで流し込んで、野球を見る。昭和の時代にタイムスリップしたかのような時間。なんだか素敵だ。
量としては確かに少なめなので、他の方は1.5人前を頼んでいたりしました。
まぁ、お腹を膨らませるためのお店ではないので、量は正直そこまで気になりませんでしたね。
それではごちそう様でした。
とても美味しかったです。