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日本人でよかった・・・お出汁の旨味にしあわせを感じる出汁しゃぶ : 京都 瓢斗 京都駅前本店

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475

475(551)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・兵庫県

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2020/01訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本人でよかった・・・お出汁の旨味にしあわせを感じる出汁しゃぶ

評判の良さそうなお店なので、来店前からワクワク(*^^*)

京都駅からてくてく10分ほど歩き、この辺かなと見渡すと、シックでモダンな看板が…。

店内は明るく、上品な感じ。
この雰囲気は期待値上がります。

上がり口まで少し歩くと、すぐに男性の店員さんがお出迎え。
てきぱきした動きで、でも雑な感じではなく、好感を持ちました。

履き物を預けると、下駄箱のキーホルダーもおしゃれでかわいい、黒い丸型の直径5~6cm程のものでした。

オープンして1年程だそうで、お店はどこもかしこもきれい。
烏丸店の方は10年ぐらい営業されているそうです。

私達の席は掘りごたつ式でしたが、テーブル席も多く、年配の方も利用しやすそう。
どのお席も半個室な感じで他のお客さんの視線は気になりません。

今回のコースはこちら。

京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 神名備(かんなび)税込7,150円

八寸
・白胡麻豆腐
・聖護院蕪
・京人参旨煮
・インカのめざめ唐揚げ
・赤こんにゃく土佐煮
・栗の甘露煮
・うに松風
・手毬麩
・秋刀魚甘露煮
・鯖炙り寿司

造里(おつくり) 三種盛り

出汁しゃぶ
・京都ぽーく 上野菜盛り つけ出汁
・薬味 柚子胡椒 葱

強肴 蟹と京野菜の酢物

食事 うどん

甘味 笹巻麩

お食事は予約済みでしたので、お酒はどれにしようかなぁとメニューをチェック。
日本酒スパークリングが気になったのですが、2,000円や3,900円といった高額でしたし、友人が日本酒はスパークリングより、普通に日本酒として飲んだ方がおいしいんじゃない?と言うので、元々日本酒は少し苦手でおいしく飲める銘柄も限られていることもあり、断念。

でも1杯目はしゅわしゅわ系がいいなぁとスパークリングワインも見たのですが、和食屋さんでワインはあまり出ないのか、ワインはボトルでしか注文できないとのこと。

そして、結局いつも通り生中に(^^;
ビールの銘柄はスーパードライでした。

食事の途中におすすめの日本酒として、蒼空という銘柄をご紹介くださり、私が甘い日本酒は苦手と伝えると、さっぱりして飲みやすいとのことでしたので、いただいてみました。

本当に飲みやすくて、普段お猪口1杯も飲みきれない時もある私でも1合おいしくいただけました。
飲み終わる頃には結構気持ちよくなってました(*^^*)

とっくりやお猪口も上品なデザインでよかったです。

八寸は、横長の黒い箱(蓋付き)に入っています。
店員さんが蓋を取ってくださると、思わず歓声。
かわいい一口サイズのお料理がぎっしり詰まっています。

アラフォーの私達は八寸だけで結構満たされました。
友人は鯖炙り寿司は食べ切れず。

八寸は食材はもちろん、味付けや調理方法が色々なので、次はどんな味かなと楽しみながらいただくことができ、これから始まるコースのお料理がますます楽しみに。

次はお刺身。
京都って、お刺身がおいしいイメージがなく(すいません(^^;)、あまり期待せずにいただいてみると、とってもおいしくて、びっくり。

そういえば京都の北側は海でしたね。
それに他県からおいしいお魚を仕入れることもできますよね。

ブリかな?脂の味が濃厚で、おおっ!となりました。

刺身醤油が入ったお皿は、傾斜があり、左側にお醤油が寄るようになっているので、お醤油が少なくて済むので、いいなと思いました。

ついに出汁しゃぶ。

白くて平たい箱が出てきて、その上にお肉を乗せるのかなと思っていたら、白いのは蓋で、中にきれいにお肉が並べられてありました。

八寸もそうでしたが、蓋があると、開けてもらった時にわ~(*^^*)ってなっていいですね。
気分が盛り上がります。

ホームパーティー用にいいのがあれば、蓋付きの食器買ってみようかな。
お重に入れるだけでもいいかも。

出汁しゃぶのお鍋は、最初にお店の方が野菜を入れて準備してくださり、お鍋がぐつぐつ言い始めたら、各自、京都ぽーくをしゃぶしゃぶしていただきます。

お鍋は昆布出汁で、お肉をポン酢のような、つけ出汁につけていただくのですが、お出汁の風味が口の中に広がり、一口目でもう「うまっ」てなりました。
日本人で本当によかった、と幸せをかみしめる…。
これはまたいただきたい。本当においしかったです。

白葱や、ほうれん草、白菜等のお野菜をお肉で巻いていただきました。
野菜も結構取れるので、女子ウケも良さそう。
くずきり?もおいしかったです。

食べ終わる頃に友人が気付いたのですが、アクがほとんど出ないので、アク取りの必要がないことにびっくり。
少なくとも私達はアクが全く気になりませんでした。

お肉を食べ終わると、蟹と青菜の酢の物が出てきて、すっきり。

最後におうどんでシメ。
若干細めの麺で、少しの量ですし、おうどん大好きな私はペロリ。

デザートは、笹の葉にくるまれたお麩とのことでしたが、あんこの入ったお餅のような感じでした。

一緒に食事した友人は京都に住んでいたこともあるのですが、意外と京都駅近辺は食事ができて、お酒も飲めるお店が少ない印象だそうで、良いお店が見つかったと喜んでいました。

私も以前、京都駅近辺でプチ同窓会を企画した際、ちょうど良いお店がすぐには見つからず、伊勢丹のレストラン街で無難に済ませたのを思い出しました。
伊勢丹のお店も良かったですよ(^^)

こちらなら、野菜もたくさんいただけるし、コースによっては2時間半ぐらい滞在できますし、女子会や同窓会にも良さそう。
スイーツ好きの私としては、デザートの配分がもう少し多いと、なおうれしいですが。

お手洗いには生花が飾られてあり、ほっこりしました。

次回は京都での同窓会等で利用させてもらって、参加者から賞賛を受けたいです。

  • 京都 瓢斗 -
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  • 京都 瓢斗 - お手洗いに飾られていた生花

    お手洗いに飾られていた生花

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475

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
京都 瓢斗 京都駅前本店
ジャンル しゃぶしゃぶ、京料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-2776

予約可否

予約可

20名さま以上のご予約の場合
別途FAXでお送りするご予約確認書にご署名、ご押印の上ご返送いただいております。
恐れ入りますが、本サイトでのご予約完了のお知らせに関わらず、ご返送が確認できた時点でご予約の成立となりますこと何卒ご了承願います。

住所

京都府京都市下京区西洞院通七条下ル東塩小路町607

交通手段

JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分

京都駅から499m

営業時間

営業時間

【月~木】
11:30-15:00(L.O.14:00)
※お昼のお時間は4名様以上でのご予約制とさせていただきます。
17:30-22:00(L.O.21:00)
【金・土日・祝日・祝前日】
11:30-15:00(L.O.14:30)
※金曜は、お昼のお時間は4名様以上でのご予約制とさせていただきます。
17:30-23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

年末年始

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

個室は10%のご使用料を頂戴いたします。

席・設備

席数

128席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

個室ご利用の場合ご使用料10%頂戴します

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋内喫煙所をご用意しております。

駐車場

近隣駐車場をご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ミルク用のお湯のご用意、授乳・おむつ替えに別室のご案内も承ります。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://hyoto.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年10月

電話番号

075-342-2338

備考

Paypay、Alipayお使いいただけます。

アメックスが使えます (情報提供元:アメリカン・エキスプレス)

初投稿者

くろにゃんくろにゃん(2131)

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