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京都・京都駅、上り新幹線ホーム「PERK COFFEE」。【11th】
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京夏終空
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店名 |
パーク コーヒー 京都店(PERK COFFEE)
|
---|---|
ジャンル | サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
075-681-0823 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新幹線京都駅上りホーム内 京都駅から18m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京都駅、駅ナカ、新幹線ホーム。
京都駅、新幹線ホーム11・12番線、9・10号車乗り場付近にある手造りサンドイッチとコーヒー、それに生ビールの店である。
10号車と言えば、席でタバコが吸えるグリーン車が停まるトコロでもある。
「ひととき」と「ウェッジ」を毎月ムダに持ち帰り、家に溜まっていった時期もあった。(笑)
何年か前に改装してキレイになった。
この店のサンドイッチ、何気に京都人にも人気なのである。
「アイスコーヒー」(330円) ―― UCCブランドのモノだと聞いた。
濃厚さに似たコクを感じるアイスコーヒー。
氷が溶けても、あまり質感はかわらない強さも持っている。
「たまごサンド」(500円) ―― おそらく現在の一番人気だろう。角切り・パック品。
かつては、「ビッグカツサンド」(850円)が不動の№1人気だったと聞くが、ずっと売り切れ状態、つまり、もう作っていない説が広まりつつある。
ムダな味付けも、妙なソースも使っていない、純粋な玉子サンド。イイ。
「ハーフカツサンド」(400円) ―― 肉の厚さも量も昔の角切りだった頃の「ビッグカツサンド」の半分以下の印象であるが、その分野菜が多くサラダ感も感じる。三角サンド・ラップ品。
パンは、京都人ならわかるだろうが、進々堂の食パン・コンプレ。
ただ、家庭用のモノと異なり、業務用の1本モノである。
その場でスライスして、調理して、提供されるまでの時間が、きっとかなり短い。
朝は、あまり作り置きが大量にある感じではない。
だから、パンの風味やしっとり感やはんなり感を、あますことなく大事に伝えられている感じ。
高級品ではないが、その作り立ての妙が、このサンドイッチの人気なのだろうと思う。
もっと評価されるべき店だと思う。
(文責:京夏終空、2018.12.24)
(10件/3.11)