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日本では珍しいバックリブを頂けるお店 : トニーローマ イオンモールKYOTO店

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みちのく五郎

みちのく五郎(1817)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2019/08訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

日本では珍しいバックリブを頂けるお店

<はじめに>
雑誌の取材の関係で、学生7名と車雑誌等で超有名なライターさんとご一緒に訪問しました。
アメリカ的な雰囲気なお店を探しておりましたら、京都にトニーローマがあることが分かり、早速予約して頂きます。
トニーローマは、リブ料理を中心としたステーキが有名な全米大手のチェーン店ですが、デニーズのような大衆的なチェーン店とは異なり、値段は少し高いが、上質なステーキた食べられるお店として、人気の高いお店であります。
私自身、毎年米国はアナハイムにあるトニーローマで何度か接待をすることから、かなり馴染みがあるのですが、日本の支店で料理を頂くのは、今回が初めてとなります。

<オリジナルベイビーバックリブ>
トニーローマは、全米のリブの大会で優勝経験があるほどに、リブ料理にこだわっているので、是非食べて頂きたい一品でありますが、特におすすめはベイビーバックリブです。リブもいわゆる胸側のばら肉の部分と、背中側のロースの部分があるのですが、ロースの部位は、胸側に比べて取れる部分が少なく、「ほんのわずかしか」取れないという意味で「ベイビー」という名前がついており、決して「子供」を意味しているものではありません。
今回は、リブ以外にも結構料理をオーダーしていたので、メニューにはない、ハーブスラブでオーダーしました。
フルスラブ以外に、ローマラック(フルスラブの3分の2のサイズ)もあったのですが、量的には少し多いということで、ハーフサイズに。
ソースは、3種類の中から選べるのですが、レッドホットソースでお願いします。ホットとありますが、それほど辛くなく、丁度いいテイストです。逆にトニーローマ通のライターさんは、他の2つは、日本人には少し甘すぎる感じだとか。
ロースの部位ということもありますが、脂っこくなく、とても食べやすく、正直前菜として頂いたスイートチリスパイシーシュリンプやコブサラダが結構美味しく、そして量が多かったこともあり、既に満腹になっていたにも関わらず、食べやすかったこともあり、綺麗に完食できました。後味もいいですね。
今回のお肉はアメリカ産ではなく、フランス産とのこと。てっきりアメリカ産と思いきや、トニーローマは独自の食肉流通網を持っており、アメリカ以外にも、世界中から上質なリブを仕入れる体制を整えているということで、フランス産のバックリブを堪能させて頂きました。
バックリブはロースの部位に近いことから、脂身が少なく、少しパサついていると思われる方も多いかもしれませんが、バックリブはこんなものなので、脂身が多いのがお好きな方は、バックリブは避けられた方がいいかもしれませんね。

<総括>
イオンモールにあるということで、少し大衆的に思われるかもしれませんが、日本で頂けるバックリブとしては、最高峰の内容かと思います。日本の精肉方法とは全く異なる手法で、アメリカならではの美味しいリブを堪能できます。量が多すぎた場合も、アメリカ風にドギーバッグでお持ち帰りもできます。今後、アメリカ人の接待などでも利用させて頂ければと思います。取材ということで、少し賑やかにしてしまい(料理の取材とは全く関係ありませんが)、申し訳なかったですが、店長さんお世話になりました。

  • トニーローマ -
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店舗基本情報

店名 トニーローマ イオンモールKYOTO店 (TONY ROMA'S)
ジャンル ステーキ、アメリカ料理、ハンバーガー
予約・
お問い合わせ

075-692-2714

予約可否

予約可

住所

京都府京都市南区西九条鳥居口町1 イオンモールKYOTO 1F

交通手段

JR京都駅・近鉄京都駅 八条口より徒歩5分

東寺駅から405m

営業時間・
定休日

営業時間

【営業時間】  11:00~23:00(L.O フード 22:00 ドリンク 22:30)
【ランチタイム】11:00~16:00






日曜営業

定休日

イオンモールKYOTO店に準じる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

90席

(カウンター6席、テーブル席84席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

イオンモール京都、2千円以上買い物・食事で1時間まで、5千円以上は2時間無料。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

キッズメニューあり、積極的に受け入れられています。

ホームページ

http://www.tonyromas.jp/

オープン日

2010年5月27日

備考

☆お子様用椅子有

☆ランチメニューは平日限定!!
 月曜日~金曜日 11時~16時



その他リンク

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初投稿者

JBLさんJBLさん(731)

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