【備忘録】京都 ちりめん山椒シリーズ① 紫野和久傳 : 紫野和久傳 京都伊勢丹店

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紫野和久傳 京都伊勢丹店

(わくでん)

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  • 料理・味 3.75
  • サービス 3.53
  • 雰囲気 3.46
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.04
  • 行った 763人
  • 保存 5440人

評価分布

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あっとほーむぱぱ

あっとほーむぱぱ(578)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

2

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/05訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

【備忘録】京都 ちりめん山椒シリーズ① 紫野和久傳

香りが良い
山椒が効いている
じゃこは柔らかい
少し甘い味付け

ネット購入できる
http://www.wakuden.jp/
『ちりめん山椒』は日持ちのする真空パック
定番は『一越ちりめん』
『青さちりめん(あられ付き)』、『鬼ちりめん』、期間限定(5~8月)の『若摘山椒ちりめん』がある。

  • 紫野和久傳 -
  • 紫野和久傳 -
1回目

2016/02訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

待望の二段弁当♪

昨秋朽木旭屋に行った時、名店のお弁当ブースを見つけ、次回の京都行きの時にどれにしようかと悩むこと半年(笑)
二日前に電話で「和久傳の二段弁当」を予約。
待望の鯛ちらしです♪

和久傳の紙袋の中に、綺麗に包装された折箱、立派なお手拭きと保冷剤が2個が入っています。
ちょっとした心遣いが嬉しい♪
折箱はもう少し大きなものをイメージしていましたが、思いのほか小さめです。
しかし深さはたっぷりあり、容量はなかなかものです。
二つ並べてると新幹線のテーブルにジャストフィット。きっと配慮されたのかなぁ?

一段目は鯛ちらし。
鯛の味と歯ごたえをしっかり味わえる薄造り?(厚いのです)が所せましと敷き詰められ、下の昆布と酢飯と絶妙なバランス! 
木の芽と茗荷も絶妙なアクセント!
お弁当のご飯が美味しいと幸せだなぁ~ 
しみじみと日本人で良かったと感じます。

二段目はおかず。
南瓜、鱒、鴨、里芋、蛸、海老、鰻八幡巻、出汁巻き卵、高野豆腐、茄子、椎茸、黒豆、空豆、、、、、
どれも一つ一つ丁寧に作られています。
味付けも優しく、特に出汁巻き卵はしびれました♪
なかなかボリュウムがあり、男性でも十分満足できます。

税抜き4500円は決して安くありません。
でも安価な駅弁にはない、美味しいものを食べる幸せがあります。
御馳走様でした♪
次回は何にしようかなあ~~

  • 紫野和久傳 - 包装が素敵です♪ しっかりとしたお手拭きも付いています。

    包装が素敵です♪ しっかりとしたお手拭きも付いています。

  • 紫野和久傳 - 隙間なくびっしり。なかなかボリュームがあります。

    隙間なくびっしり。なかなかボリュームがあります。

  • 紫野和久傳 -
  • 紫野和久傳 -

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店舗基本情報

店名 紫野和久傳 京都伊勢丹店 (わくでん)
ジャンル 京料理、和菓子、弁当
予約・
お問い合わせ

075-352-0345

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 B1F

交通手段

JR京都駅下車

京都駅から96m

営業時間

10:00~20:00

日曜営業

定休日

京都伊勢丹店に準ずる

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.wakuden.jp/tenpo-kyoto/

備考

こちらのページは地下のおもたせ(テイクアウト弁当)売り場の和久傳です。
11階のレストランの情報は以下をご参照下さい。
http://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26000863/

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初投稿者

mamocchimamocchi(393)

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