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本家 第一旭 本店
（ほんけ だいいちあさひ）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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京都駅近くにある食べログ百名店に選ばれたラーメン屋さんで朝ラーをして来ました
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りゅう17
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本家 第一旭 本店（ほんけ だいいちあさひ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
050-5570-0973 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京都駅、徒歩約５分 京都駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター３席、テーブル２８席（７卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※2台あり。近くにコインパーキングもあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
075-351-6321 |
| 備考 |
混雑時は相席となります。 |
| 初投稿者 |
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週末休みに電車で滋賀から京都に来ました。
京都に来たのも本当に久しぶりです。
30年以上来ていなかったですね。
朝早く出てきたのは行ってみたい店があったからなんです。
それがこちらの店です。
京都駅近くで食べログ百名店にも選ばれた評価の高いラーメン屋さんです。
現在は朝6時から営業されているということで、京都駅から歩いて向かいました。
店に着いたのは6:50頃でした。
すでに30人ほどの行列が出来ていました。
まさか7時前から並ぶとは思いませんでしたね。
仕方がありません。
列の後ろに並びます。
並んでいる最中に店員さんから注文を聞かれました。
今回は特製ラーメンとご飯大にしました。
朝から食べ過ぎかなぁとも思いましたが、京都に来る機会もなかなかありませんので、食べたいものを注文しました。
30分ほど並んでようやく案内されました。
テーブル席の店内にお客さんは大勢居ました。
一番奥のテーブル席に案内されました。
相席になります。
5分ほどで運ばれて来ました。
なかなかのボリュームです。
青ねぎが山盛りですね。
特製ラーメンのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
濃すぎず薄すぎずバランスの良い醤油ベースのスープです。
醤油そのものが美味しいです。
無添加・高品質の生醤油を使用されているそうです。
麺は中細のストレート麺です。
スープが絡みます。
厳選された小麦粉を複数ブレンドし、それらを練り合わせ、熟成乾燥し作り上げているそうです。
小麦粉と少量の塩、かん水のみを使用されているそうです。
チャーシューは柔らかくてジューシーです。
器全体に散りばめられているのは嬉しいですね。
『中大貫』という近年では市場にほとんど出回らないこだわりの国産豚だそうです。
青ねぎやもやしはシャキシャキしていて良いアクセントになります。
スープが美味しいのでご飯がどんどん進みます。
ご飯は大にしておいて正解でした。
夢中で食べ進めます。
あっという間に完食させて頂きました。
食べログの評判通り美味しいラーメンでした。
朝から30分並んだ甲斐がありました。
食べている最中にたくあんの入っている容器が回って来ましたが、ちょっとしたトラブルで食べられなかったのが残念です。
お店に落ち度は全くありません。
次に訪問する時も特製ラーメンとご飯大にしたいです。
今回は1100円でした。
1000円越えましたが、その価値は十分にあると思います。
美味しかったです。
また来ます。