黒ラーメン & 黒チャーハン : 新福菜館 本店

新福菜館 本店

(シンプクサイカン)
予算:
定休日
水曜日

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

黒ラーメン & 黒チャーハン

 関西出身の知人から,『京都にあなたが好きそうなラーメン&チャーハンの店があるよ』と言われ,ずっと気になっていました.

 今回,仕事で京都に行った際,空き時間におじゃましてみました.
 土曜日の12時20分頃です.

 店は,京都駅の東方,竹田街道(府道115号線)に面しています.京都駅烏丸口(北口)から徒歩で4〜5分でしょうか.なかなか便利な立地です.
 建物右側(北側)の壁に,『中華そば専門』と記された目立つ看板が出ていました.

 なお,左隣(南隣)は,有名ラーメン屋『本家 第一旭 たかばし本店』です.

 古びた3階建ビルの1・2階が店舗になっています.
 ビルの右側(北側)に,4台分くらいの駐車場がありました(看板が出ています).

 店内も古びていますが,外観よりは新しい感じです(改修されているようです).大衆的な雰囲気でした.
 1階および2階に客室があり,4人掛けのテーブル席が6〜7卓ずつありました(1階にはカウンター席もあったかも).テーブルが小さく,席間も狭いので,やや窮屈に感じました.
 なお,2階へと上る階段が狭くて急なので,十分に注意してください.

 おじゃました時はほぼ満席でしたが,タイミング良く2階席に着くことができました.他の客は,若い男女のグループ・若い男性の2人連れ・中高年の夫婦・家族連れ等で,地元の方と観光客が半々くらいのようでした.
 なお,帰る時には,店の外に十数人の行列ができていました.

 2階には外国人の男性スタッフがいましたが,日本語が達者で,楽しい方でした.

 メニューには,ラーメン(中華そば)類・チャーハン(ヤキメシ)・ライス・簡単なツマミ類等があります.
 値段的は,普通〜やや高目だと思います.

 5人でおじゃまして,「中華そば(並)700円」×2(自分はコレ)と,「中華そば(小)600円」×2,「特大新福そば 900円」,「ヤキメシ 500円」×4(コレも)を注文しました.
 6分後くらいに「ヤキメシ」が,さらに2分後くらいにラーメン類が運ばれてきました.

 「中華そば(並)」には,赤身多目のチャーシューが5枚くらいと,小口切りの青ネギがたっぷりトッピングされています.チャーシューは,シッカリ目の食感で食べ応えがありました.また,ネギは辛味・風味がマイルドで,スープとの馴染みが良かったです.
 スープは濃い醤油色で,『黒ラーメン』という表現がピッタリです.細かい透明なアブラが浮いていました.味は見た目ほどは塩辛くなく,動物系のアッサリした旨味と,まろやかで深い醤油の風味が感じられます.旨いですねぇ・・・クセになりそうです.
 麺は,中太・ストレートです.モチッとした食感で,喉越しも良かったです.

 「ヤキメシ」は,平皿にこんもり盛られています.ボリュームは控え目かな.
 やはり濃い醤油色で,『黒チャーハン』という表現がピッタリでした.具材としては,細切れのチャーシュー・青ネギ・卵が入っています.
 ふんわり・パラリで,上々の仕上がりです.味は,こちらも見た目ほどは塩辛くありません.醤油の香ばしさが立った,シンプルな味わいでした.
 そのままでも旨いのですが,卓上に常備された辛味噌を混ぜたり,ラーメンのスープに浸しても良いと思います.


 知人の言う通り,なかなか自分好みのラーメン&チャーハンでした.
 また京都に行くことがあれば,ぜひ再訪したいですね.

  • 新福菜館 - 中華そば(並)(手前)& 特大新福そば(左奥)& 中華そば(小)(右奥)

    中華そば(並)(手前)& 特大新福そば(左奥)& 中華そば(小)(右奥)

  • 新福菜館 - 中華そば(並)& ヤキメシ

    中華そば(並)& ヤキメシ

  • 新福菜館 - 中華そば(並)

    中華そば(並)

  • 新福菜館 - 中華そば(並)

    中華そば(並)

  • 新福菜館 - 中華そば(並)

    中華そば(並)

  • 新福菜館 - 特大新福そば

    特大新福そば

  • 新福菜館 - ヤキメシ

    ヤキメシ

  • 新福菜館 - ヤキメシ

    ヤキメシ

  • 新福菜館 - ヤキメシ

    ヤキメシ

  • 新福菜館 - ヤキメシ(辛味噌を混ぜて)

    ヤキメシ(辛味噌を混ぜて)

  • 新福菜館 - ヤキメシ(スープに浸して)

    ヤキメシ(スープに浸して)

  • 新福菜館 - 竹田街道に面しています

    竹田街道に面しています

  • 新福菜館 - 目立つ看板

    目立つ看板

  • 新福菜館 - 入り口

    入り口

  • 新福菜館 - 1階席

    1階席

  • 新福菜館 - 狭くて急な階段

    狭くて急な階段

  • 新福菜館 - 2階席

    2階席

  • 新福菜館 - 卓上に常備された調味料類

    卓上に常備された調味料類

  • 新福菜館 - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名
新福菜館 本店(シンプクサイカン)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

075-371-7648

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市下京区東塩小路向畑町569

交通手段

【電車】
◆JR東海道本線(京都線)・山陰本線(嵯峨野線)・奈良線『京都駅』より徒歩約7分
◆京阪本線『七条駅』より徒歩約9分
◆京都市営地下鉄烏丸線『京都駅』より徒歩約7分

【バス】
◆京都市バス 16号・81号系統『塩小路高倉停留所』より徒歩約1分

京都駅から362m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 09:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    中休み無し

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ネギ増し50円

席・設備

席数

51席

(1階:カウンター 3席 テーブル 4人×6卓 )(2階:テーブル 4人×6卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shinpukusaikan.net/

公式アカウント
オープン日

1938年

備考

◆麺は近藤製麺所製
◆直営店『新福菜館 府立医大前店』
◆混雑時は相席になります
◆地方発送あり
◆水はセルフサービス

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初投稿者

PriPriGoPriPriGo(424)

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