地元の明るく楽しく気軽な、でもとってもおいしい炭焼き : 小手毬

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

地元の明るく楽しく気軽な、でもとってもおいしい炭焼き

2018年6月、まだ開店したての地元のお店です。親しいワイン仲間の紹介です。

あまり個人情報を書いてはよろしくないかと思いますが、少しだけまた聞きの話です。
元気良い若い女性のご主人、とある二つ星の純和食の素晴らしいお店(僕としては、食べログには上げていませんが、2番目か3番目に好きなお店です)でのお勤め中に、焼き、その他の技術ほかを学んだみたいです。できる人には出来ちゃうんです。味が分かり、表現できるのはとても素晴らしいです。才能あるんですねぇ。お酒が飲めないそうで、この点はちょっと残念。

まずは、馬刺し。ばっちりうまいです。熊本は馬刺しで有名ですが、うまい馬刺しにはそうそう当たりません。ここでもいつもあるとは限らないのですが、特定の生産者のものが良いようです。一口食べれば、二コリ、って感じです。

焼き鳥。良いです。ほとんど塩ですが、最後にタレのものも出てきます。割とあっさり目で、とても感じ良いです。

その他、いろいろ居酒屋的にあります。出汁巻卵、丸ごと焼きナス、などなどいろいろ食べました。きっと誰かがそのうちに、メニューをアップしてくれることでしょう。でも、お刺身はなかった気がします。

飲み物は少数精鋭、っていうことにしておきましょう。多くの方は焼酎とか。ワインも赤白ありますが、週に1本くらいしか出ないとか。まあ、まだ4週目。

今回の金額は食べ物だけです。たっぷりいただきました。

サービスの人はいますが、小さなお店を一人で切り盛りしているようなもので、営業時間は短いです。カウンター4席、小上がりのテーブル2卓の小さなお店です。それでも、3,4組、空いてませんか?とおいででした。入りやすく、気さくなご主人が地元に愛されているのでしょう。天草の中心部らしいですが、とても良いお店です。多くのお客さんは地元の面々でしょう。毎週来てくれるお客さんもいるとか。僕も地元にあればしばしば訪問するでしょう。
 でも、旅行でご当地においでになった方も、ぜひお立ち寄りになる価値はあります。高級温泉ホテルは温泉だけにして、夕食はこちらの方が僕には楽しい。

あまりあちこち探索しない僕ですが、久しぶりに新しい楽しいお店を発見してとても嬉しいです。
近くの鮓たいとさんとセットになっちゃっていて、旅すると2泊必要なのが悩ましいです。

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店舗基本情報

店名
小手毬
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0969-24-0434

予約可否

予約可

住所

熊本県天草市中央新町17-4

営業時間
    • 17:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

(カウンター4席、小上がり6-8名2卓)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ドレスコード

カジュアル

オープン日

2018年6月

備考

ガラス越し、カウンターの中で店主が炭焼きをします。

初投稿者

陶酔陶酔(32)

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