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陶酔
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店名 |
小手毬
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0969-24-0434 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
(カウンター4席、小上がり6-8名2卓) |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2018年6月 |
備考 |
ガラス越し、カウンターの中で店主が炭焼きをします。 |
初投稿者 |
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2018年6月、まだ開店したての地元のお店です。親しいワイン仲間の紹介です。
あまり個人情報を書いてはよろしくないかと思いますが、少しだけまた聞きの話です。
元気良い若い女性のご主人、とある二つ星の純和食の素晴らしいお店(僕としては、食べログには上げていませんが、2番目か3番目に好きなお店です)でのお勤め中に、焼き、その他の技術ほかを学んだみたいです。できる人には出来ちゃうんです。味が分かり、表現できるのはとても素晴らしいです。才能あるんですねぇ。お酒が飲めないそうで、この点はちょっと残念。
まずは、馬刺し。ばっちりうまいです。熊本は馬刺しで有名ですが、うまい馬刺しにはそうそう当たりません。ここでもいつもあるとは限らないのですが、特定の生産者のものが良いようです。一口食べれば、二コリ、って感じです。
焼き鳥。良いです。ほとんど塩ですが、最後にタレのものも出てきます。割とあっさり目で、とても感じ良いです。
その他、いろいろ居酒屋的にあります。出汁巻卵、丸ごと焼きナス、などなどいろいろ食べました。きっと誰かがそのうちに、メニューをアップしてくれることでしょう。でも、お刺身はなかった気がします。
飲み物は少数精鋭、っていうことにしておきましょう。多くの方は焼酎とか。ワインも赤白ありますが、週に1本くらいしか出ないとか。まあ、まだ4週目。
今回の金額は食べ物だけです。たっぷりいただきました。
サービスの人はいますが、小さなお店を一人で切り盛りしているようなもので、営業時間は短いです。カウンター4席、小上がりのテーブル2卓の小さなお店です。それでも、3,4組、空いてませんか?とおいででした。入りやすく、気さくなご主人が地元に愛されているのでしょう。天草の中心部らしいですが、とても良いお店です。多くのお客さんは地元の面々でしょう。毎週来てくれるお客さんもいるとか。僕も地元にあればしばしば訪問するでしょう。
でも、旅行でご当地においでになった方も、ぜひお立ち寄りになる価値はあります。高級温泉ホテルは温泉だけにして、夕食はこちらの方が僕には楽しい。
あまりあちこち探索しない僕ですが、久しぶりに新しい楽しいお店を発見してとても嬉しいです。
近くの鮓たいとさんとセットになっちゃっていて、旅すると2泊必要なのが悩ましいです。