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店名 |
ひらはた
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0969-23-1811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
最後は徒歩orタクシー |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 5台 隣接 ファミリーマート駐車場 利用可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は、天草に県内出張だ。
冬は、カワハギの肝が美味しくなると聞いている。
昼は、ひらはたさんのカワハギ丼にしよう。
新鮮なカワハギの刺身を盛り付けた丼に、肝が添えられ、カワハギの味噌汁とデザートのスイートスプリングまで付いている。
肝にワサビと醤油を混ぜて、カワハギの刺身にかけて、口へ運ぶ。
その時である、大将が見ていられなかったのだろう、肝にもう少しお醤油を垂らした方が美味いよと教えてくれた。
確かに、ほのかな甘みと濃厚な肝には、少し醤油が少なかったようだ。
あまい肝と刺身、大将おすすめの追加した醤油が相まって、美味い。
そして、カワハギの味噌汁を飲めば最高だ。
私の後に入店した客の大半も、カワハギ丼を注文していた。
やはり、間違いなさそうだ。
最後にスイートスプリングでお口の中をサッパリさせた。
ご馳走様でした。
春・夏に来た時は、ウニ丼を食べることにしよう。