『地元のものは足を運んで食べるのは最高です‼︎』by kittychan825 : 鮓たいと

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鮓たいと

3.51
口コミ 25 件
保存 1540 件

エリア：: 天草市その他

[ 熊本 ]

熊本×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 ￥6,000～￥7,999

定休日：: 月曜日（祝日の場合は営業）; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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kittychan825（557）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・岐阜県

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フォロー209人フォロワー557人

1回

昼の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/03訪問

lunch:4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

地元のものは足を運んで食べるのは最高です‼︎

2019/03/12（ランチ）
♥おまかせ握り
・ヤリイカは隠し包丁を入れていました‼
・真鯛4kg
・車海老
・ムラサキウニ有明産
・よこわ9kg
・コハダ
・真鯵めねぎに間にスリ生姜
お味噌汁・赤だしで鰤アゴ
・鰤2枚のってる上のは炙ってあっていい香り‼
だいだい鏡餅の上に乗ってるミカン
・太刀魚はだいだいを絞って‼
・穴子
・干瓢巻き
追加
・よこわの頬肉鉄火巻き
❤外観店内は、とっても綺麗です。
もちろん手元も綺麗で包丁捌きもバツグンでした。
見た目と違って、優しい大将さんでした。
ヤリイカは噛み切りやすく隠し包丁が入ってて甘みが引き出されてました。
ムラサキウニがとれるこの季節は、有明産で甘みが強くて口の中でとろけちゃいました。
よこわは、マグロの子供なんだけど、ほどよい脂がありました。
真鯵は、大きくて、生姜とメネギとよく合います。
鰤は、上の部分の身は炙ってあり、口の中で香ばしい香りが広がりました。
橙は、酸っぱくて食べれないそうです。
大将さんが教えてくれました。
太刀魚に橙を絞ってサッパリで、全然酸っぱさをそれほど感じませんでした。
干瓢巻きの海苔がすごくパリっとしてて、口の中で磯の香りがふわ〜って香ってました。
そのまま食べても苦いそうです。
大将さんが教えてくれてすごく勉強になりました。
追加で鉄火巻きを頼んだのですが、あの海苔の香りがまた食べたくて頼んで正解でした。
よこわの顎を使ってくれたようで、先ほどより脂がのってて海苔と合ってとっても美味しかったです。
次は夜にお邪魔したいです。

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瓶ビール

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生姜

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ヤリイカ

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真鯛

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車海老

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雲丹

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よこわ

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コハダ

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真鯵

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お味噌汁

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鰤

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太刀魚

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穴子

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干瓢巻き

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追加・よこわの鉄火巻き

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮓たいと
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0969-22-2505
予約可否
住所	熊本県天草市浄南町2-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	産交本渡バスセンターより歩いて3分
営業時間・定休日	営業時間 12:00～20:30 日曜営業定休日月曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	5席（カウンター：5席、座敷：16人まで）
禁煙・喫煙	カウンター喫煙可
駐車場	無

席数

5席

（カウンター：5席、座敷：16人まで）

禁煙・喫煙

カウンター喫煙可

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://sushitaito.sakura.ne.jp/index.html
初投稿者	スタープラチナ・ザ・ワールド（3048）
最近の編集者	割った鍋（445） ... 店舗情報（'12/02/13 23:33）編集履歴を詳しく見る