食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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お昼おまかせ12貫6000円
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echim
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
奴寿司
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0969-23-4055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
小さい子供は入店不可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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熊本市内から車で2時間半かけて以前から行ってみたかった奴寿司さんです。
往復便5時間は遠い～。5時間かける価値のあるお店なのか楽しみにやって参りました。
最初は蛇の目さんに行きたかったが、ちょうど定休日とのことて残念。
自宅でされているような店構え、靴を脱いで上がるタイプのお店。
カウンターは6名がけ、以外にお席空いてました。
お店おすすめのおまかせ12貫6000円を注文。
席に着くと、大将が苦手な食材を聞かれます。
カウンターの前には昔ながらのネタケースがあり、どんなネタがでてくるんだろう、ワクワクと言う感じ。
まずは
天草の紫ウニ
手に直接のせてれます。とても甘くて美味。
イカ ウニ塩
ウニの香りはあまりしませんでした。
クエ ウニ挟み
ウニの味が勝ってましたね
サワラわら燻し
油がのってて燻しの香りうまい。
ふえ鯛
熟成されているそう、お塩で。
ぶり
カンパチ炙りガーリックチップ
マグロ漬け鹿児島産
マグロとろ鹿児島産
車エビ
レアに湯がいて観音開き、プリプリうまい。
コハダ
甘い昆布を添えて、ちょっと甘過ぎ
平目 梅塩で
以上12貫です。
最後に赤だしがでます。具がレトルトに入っているくるくるしたおふのみ。ちょっとこれはねぇ～。
デザート
和三盆のババロア？ほんの少しお気持ちだけと言う感じ。私にはまったりしていて好みではありませんでした。
全体的にコスパがいいとは、感じませんでした。
寿司のネタからして6000円はお高い。
シャリは昔ながらのお寿司屋さんのシャリみたい、私は好きですけど。
熊本市内なら同じ金額でいいお寿司屋さんは、たくさんありますね。
今は流通がいいですのでわざわざ足を伸ばして行かなくてもいいのかなと感じました。