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店名 |
移転
入道
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR肥薩線の人吉駅から徒歩で約5分 人吉温泉駅から470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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熊本県人吉市、山形からの客人を迎えての会がありまして、その流れで、人吉泊です。
一次会は別処ですが、熊本のお酒を飲みたいと思い、こちらのお店へやってきました。
ビルと一体化した看板ですが、ビルの中にあるお店ではありません。
ビルの横から入って行って、古民家の様なお店に辿り着きます。
ビルの看板が明かりがついていなかったのですが、こちらのお店は空いていて良かったです。
お店はかなりの大箱で、靴を脱いで入るスタイル。
テーブル席に座りまして、メニューを見ますと色々と和食のメニューが揃っています。
京都で修業をされたらしく、ミシュラン熊本and大分編のビブグルマンには掲載されているお店です。
メニューはかなりありましたが、お値段も結構に強気だなと思うものと、和のテイストが少なめなものはお値段は普通。
これは地元の方への配慮もあるのでしょう。
さて、お腹も膨れていたので、生うに980円、自家製からすみ1,600円、馬刺しの葱巻2,600円を注文。
最初に小鉢が出されまして、地元の日本酒を最初にいただきました。私はこの次は地元の米焼酎。
同行者と2人で、飲み物では2,000円強。
最初の小鉢は人吉の名物の一つである、きくらげが入っていまして、暑い夏にピッタリの仕掛け。
続いての、雲丹は豆腐の上に乗って、海苔が乗せてあります。
雲丹は悪いものではありませんが、飛び切りとまでは行きませんかね。豆腐も不要かも。
自家製からすみは、からすみ特有のねっとり感が薄く、ほそぼそとした感じがします。
からすみ大根で出てきましたが、塩分も一般的なからすみより強く感じてしまいました…
熊本名物馬刺しの葱巻きは、葱がさっぱりとさせてくれまして、馬刺しのとろっとした旨味が引き出されます。
熊本だけあって馬刺しの質は良いですが、2,600円ですからね、これぐらいの旨さは求めてしまいます。
お会計は10,000円弱でして、小鉢を1個500円と見ても見合わないかも???
もしかしたら、サービス料が10%ぐらい取られるのかもしれないですね~。
カニクリームコロッケや唐揚げ等、普通のメニューの方が満足度が高いのかもしれません。
京都で修業されていても、人吉の立地だと地元に愛されてナンボの世界ですからねぇ。