天琴
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【熊本・人吉】旨～い♪ 焼にんにく入りラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
天琴（てんきん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0966-22-3520 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西人吉駅から徒歩で10分 西人吉駅から473m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【人吉市大工町32より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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☆焼にんにく入りラーメン 500円
この日は、熊本人吉での仕事。
今回のランチはコチラ「天琴（てんきん）」さん。
会社の同僚からの情報でオジャマしました。
専用駐車場はお店隣にありますが、ちょっと狭いので注意が必要かな。
11時30分頃到着で店内はほぼ満席。
途中から外待ちが出来る程に～(^-^)
店員さんから4人掛けテーブル席に相席でお願いされました。
店内は壁に向いたカウンター席が8席にテーブル席１脚とこじんまりとした感じ。
壁に掲示されたメニューを確認すると、基本メニューはラーメンとご飯のみのシンプルメニュー。
更にラーメンは「ラーメン」と「焼にんにく入りラーメン」でどちらもワンコインというハイコスパ。
デフォの「ラーメン」と思いましたが、「焼にんにく入りラーメン」をオーダー！
そんなに待つことなく着丼！
具材はチャーシュー４枚にキクラゲ、海苔、ネギ。
中央に焼きニンニクチップ。香ばしい香りがワクワクします！
早速スープから啜ると、若干元ダレが効きすぎ感はあったが、
トンコツの旨み十分なコクを感じるスープ。
ニンニクチップをマゼマゼして頂くと更に旨みが増してきます！
麺は中細の加水率低めストレート麺。デフォで若干ヤワめな茹で加減。
チャーシューは脂身が少ないロースでそこそこ柔らかく美味しい。
キクラゲ、焼き海苔は特筆すべきことは無いが普通に美味しかった(^-^)
途中で卓上の醤油にんにくを投入すると更ににんにく風味が強くなり個人的にはGood！
次回は、卓上サービスの梅干しで御飯も頂いてみたいですね～♪
ごちそうさま。