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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,631件フォロワー4,183人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

3.0

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

通りすぎそうなほどそっと佇むパン屋さん

熊本県は芦北、八代が本店の天然酵母にこだわったパン屋さんがあると聞いていたので、道すがら寄ってみることにしました。
ナビでおおよその場所は把握していたものの、思わず通り過ぎてしまいそうなほどお店はひっそりと佇んでいました。

お店は土日限定の営業で、なかなかレア度が高いお店です。
先客はおらず、木で造られたこじんまりとしたお店に入店～。
木の香りがふわっと鼻腔に飛び込んできます、ヒーリング効果があるお店ですね。

お店の方はお一人だけでした。
午後にお伺いしたせいか、気になるパンは軒並み売り切れ状態…
これは、人気店の証でしょうね、写真のパウンドケーキの他に数品購入しましたが、写真を撮ったと思い込んでいまして、痛恨の撮り忘れです。
ハード系のパンはしっかりとした小麦の味が、噛めば噛むほどわかる一品。
ココナッツパンクッキーは、食感は面白かったものの、素直に美味しく食べ進める感じではありませんでした。
パウンドケーキも金柑と生地の一体感にちょっと欠けるかな～…
と、ハード系が素晴らしかったためか、ちょっとハード系と他との印象格差を感じてしまいました。
パウンド1,200円、クッキーも500円近くしたので、素材へのコダワリが価格へも反映されている気がします～。

お店は小さいな可愛いお店ですので、ドライブの途中での立ち寄りスポットとしてもお勧めです。
買えなかった人気パンたちが気になります。

49

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店舗基本情報

店名	むく工房
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	0966-84-0008
予約可否	予約可
住所	熊本県葦北郡芦北町塩浸677-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	土・日 09:00 - 18:00 月・火・水・木・金定休日
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.mukukoubou.jp/
オープン日	1990年7月1日
初投稿者	DearLove（1666）