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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン山河
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0965-39-8411 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八代駅から2,397m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.06 夜
・塩ラーメン 550円
＋ミニカルビー丼 240円
・ちゃんぽん 630円
全部で 1420円
熊本県のやっちろ(八代市)。
トンコツラーメンが圧倒的に強い熊本県でも、
たまにトンコツ以外が人気なお店があって、
こちらもその１つらしい。
塩ラーメンが人気みたいで。
塩ラーメン好きで、以前から行ってみたくて。
期待とはちょっと違ったけど、
らしいと言えばそう感じた。
マー油や背油アレンジのラーメンが多い熊本。
こちらの塩も油が強かった。
予想に反して奥さんがお願いした、
ちゃんぽんが良かった。
・塩ラーメン (3.0)
＋ミニカルビー丼 (3.5)
油が力強い塩ラーメン。
表面を油が覆っている。
麺は中細くらいだろうか。
唇がツルツルして、麺がスルスル入って行く。
油に甘さは無く、塩気はカンっと立って。
塩気を油が緩和するイメージ。
汁は全部は飲めなかった。
アブラーな方に良い塩ラーメンだと思う。
ミニカルビ丼は、240円にしては肉が多く立派。
・ちゃんぽん (3.8)
あっさり味チャンポン。
タマゴやカマボコやエビなどで、
彩り良く楽しげな見栄え。
こういうチャンポンってテンションが上がる。
キャベツ主体でカッティング大きめ。
炒めた汁は甘さが出ていて、
スープと汁が馴染んで、
野菜汁が第二の出汁な良い感じ。
ポロリとした麺と汁の相性も良い。
量はガッツリめ。
これで630円。
おそれいります。
情報発信するような方は油好きが多いかも。
全国的にそういう気がする。