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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,627件フォロワー4,175人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

揚げ立て天麩羅のシュプレヒコール

熊本県は山鹿市、ちょいと所用があって遠出です。
山鹿市は久しぶりですが、温泉が多いところですね、家族湯の文字もちらほらと。
宮崎は条例か何かで家族湯が制限されていると聞いたことがありますが、確かに宮崎では家族湯は数えるほどしかありません。

さて、山鹿の中心部で、ランチとなり、こちらの天麩羅のお店をチョイス。
最近、天麩羅比率が高い私、あるお店の影響ですが、こちらの天麩羅は福岡の「ひらお」系の天麩羅店と理解していました。
天麩羅を揚げたてで、勢いで食べさせる系統。これはこれで旨いんです。

お店はカウンター席とテーブル席ですが、テーブル席は２席しかないので、カウンターが主体のお店です。

メニューを見ると、熊本らしくくまもん発見。
天麩羅定食系、天丼系、つまみ、単品系、なぜか讃岐うどんまで（笑）
テーブルの上には、高菜と塩辛がありまして、自由に食べることができます。

塩辛はこういうところで常温保存なのでやむなしですが、添加物と塩分が強い塩辛です。
今回はメインの定食ものを頼みながら、気になる品を単品で追加するスタイルを取りました。
定食ものの天麩羅であっても、揚がり次第順次持ってきてくださる仕組みです。
天つゆが用意されていますが、まず出汁感がなくて、ちょっと残念…

そして基本セットの御飯が美味しくないのは何故でしょう、時間帯が影響しているのかな…
お米自体ではなくて、保存とか炊き方の気がしますね。

天麩羅は油がちょっと厳しく感じます。これも質と言うよりも状態の話。
タネは一品一品評価は違いますが、単品で頼んだ面白そうなタネが天麩羅ではなく、揚げただけというのが残念。

お値段もかなりしっかり感がありまして、ひらおの方が納得感は強いと思います。
チェーンではなく、個人店でこれだけ頑張っていらっしゃるのは素晴らしいと思いますけどね^^

53

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	こだわり亭山鹿本店
ジャンル	天ぷら、天丼
予約・お問い合わせ	0968-44-5633
予約可否	予約可
住所	熊本県山鹿市中央通308 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日元日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 12台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://kodawaritei.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ロートタム（406）
最近の編集者	たけちまる0123（3505） ... 店舗情報（'22/01/02 10:35） o-kaw439（1） ... 店舗情報（'21/11/12 13:11）編集履歴を詳しく見る