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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店名 |
イルフォルノドーロ
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
0968-36-9992 |
予約可否 |
予約可 土日祝日の予約が |
住所 | |
交通手段 |
自動車、レンタカーが一番スムーズにご来店できます。 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
60席 (2Fもございます。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台お店正面向かって右側に第二駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月15日 |
備考 |
2020年1月13日より |
お店のPR |
イルフォルノドーロ謹製プレミアム生地が誕生いたしました。
ピザ研究所の名の通り、毎日ピザの品質向上に努めております。 今回、キロ4000円の塩と、天然酵母を、 熊本県産の石臼引きの小麦粉など数種類をブレンドした特製小麦粉、 菊池の地下100メートルからくみ上げた地下水(水質検査済みすべて陰性)で さらにそれらを手打ちすることで誕生した 謹製プレミアム生地。 しっかりとした食感、芳醇な香り、奥歯にかみしめるとすっと切れる歯切れの良さ、口の中でほどけていくグルテン。 すべてが極上。 すべてがプレミアムです。 ぜひ一度元祖菊池ピザのプレミアムをご賞味くださいませ。 |
初投稿者 |
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某多目的トイレ芸人の番組で観て、気になっていたお店です。
休日だったので、念のために当日の朝予約の電話を入れて、お邪魔しました。
コロナ禍のせいか注文はスマホを使用するのですが、これがちょっと面倒臭いですね。
どっちみち提供時はテーブルまで運んで来るんですから、注文も直接取ってくださるとありがたいです。
なお、提供速度は結構遅めで、20分くらいはかかったかも。
さて、マルゲリータと金のビスマルクをいただきました。
生地は私の好みよりは厚めですが、厚すぎずもっちもちの食感が良い感じ。
ただ、コルニチョーネがパッと見は膨らんでいるものの、実は生地を厚くしているだけ。
個人的にはしっかり膨らんでさっくりと香ばしく焼けたコルニチョーネが好みですが、こちらのはもっちもちのパン生地みたいでした。
それはそれで普通に美味しいのですが、ナポリピッツァとしては少し残念。
マルゲリータはトマトソースも美味しいですし、バジルの香りも〇。
モッツァレラも悪くなかったのですが、もうちょいミルキーさが感じられると良かったですね。
金のビスマルクは目玉焼きにハム、リコッタチーズなどがのっていたでしょうか。
目玉焼きに火が通ってしまっていたのが残念でしたが、こちらもなかなか美味しかったです。
店長不在だったからか粗は感じましたが、なかなか美味しいナポリピッツァでした。
初めての熊本旅行でわざわざ来る必要はないと思いますが、何度も来熊される方にはオススメいたします。
他にも肉類など気になるメニューもありましたので、機会があれば再訪したいなと思います。
どうもご馳走さまでした。