【熊本旅行-03】くつろぎと癒しの宿でいただく創作会席料理 : 菊池渓谷温泉 岩蔵

菊池渓谷温泉 岩蔵

(いわくら)
  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 13人
  • 保存 35人

評価分布

この口コミは、わたそタケルノミコトさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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わたそタケルノミコト

わたそタケルノミコト(58)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
1回目

2016/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

【熊本旅行-03】くつろぎと癒しの宿でいただく創作会席料理

(2016/8/4、訪問)
本日の宿として、こちらにお世話になることになりました。

俳優の田村亮さんをはじめ、数々の著名人が訪れているとのことです。
(コーヒーラウンジにサインがありました)

震災後、2ヶ月は休館していたとのことです。

以下、夕食で特に美味しかった料理についての感想です。

●お造り(平目、カンパチ、イカ、ボタン海老)
どれも厚切りで食べ応えがあります。
特に、平目の刺身はとても肉厚でプリプリでした。
こんなに厚切りな刺身で、平目を食べたのは初めてです♪

●焼物(山女塩焼き)
ヤマメは先程まで生きていた、鮮度抜群のものとのことでした。
泥臭さはあまり無く、とても食べやすかったです。
塩加減もちょうど良い塩梅でした♪

●向付(特選馬刺し)
脂のノリがとてもよく、口に入れた瞬間にとろけていきました。
白い部分はタテガミとのこと。こちらはコリコリの食感も楽しめました。
醤油は甘口醤油なのですが、お肉にいっそうの深みを与えてくれます。
あと玉ねぎのスライス、辛味が少なく、とても甘かったです♪
産地はどちらなのでしょう?

●洋皿(ゴーヤのグラタン)
お客さまからの人気が高い一品だとのことです。
ゴーヤの中身はくりぬかれており、そこへチーズとホワイトソースがぎっしり入っていました。
チーズやホワイトソースの濃厚な味わいと、ゴーヤの苦味がマッチ。
...と言いたいところですが、私はゴーヤが苦手で、この一品でもそれは同じに感じてしまいました(>_<)

●メイン(藤彩牛の陶板焼き)
仲居さん?から、焼き加減は半生くらいがオススメとのことでした。
付け合わせの調味料ですが、ワサビと塩のみです。
お肉は和牛特有の甘み、とろける食感がたまりません♪
この甘みがあるから、タレや醤油は不要なのですね。
ただ個人的には、野菜も一緒に食べるのでポン酢もあると嬉しいですね。

●本日のデザート
自家製プリンでした。
カスタードが濃厚ですが、しつこくなくとても食べやすい。
ただ、カラメルソースはかなり甘めです。

料理の美味しさももちろんですが、とても快適で素晴らしい時間を過ごせました。

客室で温泉を堪能するのもよし、
コーヒーラウンジでくつろぐのもよし、
(※ラウンジは共用です)

お一人でも団体でもおススメできる宿だと思います♪

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 正門

    正門

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お造りと小鉢

    お造りと小鉢

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 付野菜

    付野菜

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お造り(平目、カンパチ、イカ、ボタン海老)

    お造り(平目、カンパチ、イカ、ボタン海老)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 焼物(山女塩焼き)

    焼物(山女塩焼き)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 向付(特選馬刺し)

    向付(特選馬刺し)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 洋皿(ゴーヤのグラタン)

    洋皿(ゴーヤのグラタン)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - メイン(藤彩牛の陶板焼き)

    メイン(藤彩牛の陶板焼き)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - メイン(藤彩牛の陶板焼き)

    メイン(藤彩牛の陶板焼き)

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 本日のデザート

    本日のデザート

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 夕食のおしながき

    夕食のおしながき

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 翌朝の朝食

    翌朝の朝食

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 翌朝の朝食

    翌朝の朝食

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - 翌朝の朝食

    翌朝の朝食

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お部屋「蔵」にて

    お部屋「蔵」にて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お部屋「蔵」にて

    お部屋「蔵」にて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お部屋「蔵」にて

    お部屋「蔵」にて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - お部屋「蔵」にて

    お部屋「蔵」にて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - コーヒーラウンジにて

    コーヒーラウンジにて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - コーヒーラウンジにて

    コーヒーラウンジにて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - コーヒーラウンジにて

    コーヒーラウンジにて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - コーヒーラウンジにて

    コーヒーラウンジにて

  • 菊池渓谷温泉 岩蔵 - コーヒーラウンジにて

    コーヒーラウンジにて

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わたそタケルノミコト

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店舗基本情報

店名 菊池渓谷温泉 岩蔵 (いわくら)
ジャンル 旅館
予約・
お問い合わせ

0968-27-0026

予約可否
住所

熊本県菊池市重味2224-8

交通手段

車にて植木I.Cから 30分、福岡市から 約2時間、熊本市から 約1時間、大分市から 約3時間20分

営業時間

定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

席・設備

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

http://www.iwakura0026.com/

初投稿者

KatsuhiroKatsuhiro(1)

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