熊本の山奥にある名店 : ろばたやき山ろく

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

ろばたやき山ろく

(さんろく)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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4.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/09訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
¥6,000~¥7,9991人

熊本の山奥にある名店

熊本県の山奥にある鳥料理のお店。
福岡市内からも熊本市内からも車で1時間半くらいかかる山奥にそのお店はある。

朝締めした新鮮な鶏肉をリーズナブルな価格でいただけるのがウリで、かなりの人気店。

10時半ごろに到着して、先客は4組。11時半からオープンとのことだが、準備ができると予約客から案内してくれる。
今回は予約をしていたので、10時45分ごろに案内してもらい、店内へ。囲炉裏には既に炭がセットしてあり、準備万端。

メニューが多くて迷うが、まずは一番人気のタレ焼きから。こちらは、親鶏を秘伝のタレに漬け込んでださせる。大きめにカットされた鶏肉を焼こうとすると、店長が来てくれる焼き方を教えてくれた。まだ忙しくないからということで、そのまま店長が焼いてくれる。ある程度焼けるとハサミでカットして、焼き進めるといった感じ。食べてみると、適度に弾力があり、ジューシーでものすごく美味しい。タレも甘めで肉によく合い、食欲が進む。

次は鳥皮。
見た目はよく見る鳥皮だが、焼いて食べてみると普段食べているものと全く違う。川なのにしっかり弾力があり、プリップリ。皮には脂の部分が少し残っていて、ホルモンのような味わいもあり、美味しかった。

他にもせせりや椎茸、馬刺しなどをいただいたが、どれもが抜群に美味しい。新鮮だし、旨味が凝縮されているし、こんなに美味しい鳥料理を食べたのは初めて。

店内の雰囲気も良いし、店員の方のサービスもとにかく気が利いていて、とても満足できた。

  • ろばたやき山ろく -
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ろび115

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ろばたやき山ろく(さんろく)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

ジャンル 鳥料理、肉料理
予約・
お問い合わせ

0968-32-2245

予約可否

予約可

予約は平日のみで時間は11:30のみ。11:30を過ぎると自動キャンセル。
11:00までに到着でスムーズに案内できる場合あり

住所

熊本県山鹿市鹿北町椎持3264

交通手段

車もしくはタクシーがおすすめ

公共交通機関で行く場合

ルート①(火曜・金曜の場合)
熊本駅、熊本市役所、熊本桜町バスターミナル、玉名駅(新玉名駅)いずれかより
「山鹿バスセンター(山鹿温泉)行き」乗車
→「山鹿バスセンター」下車(玉名830熊本市街950)
→ 山鹿バスセンターより前日15〜19時に予約した
乗合タクシー「鹿北たけんこ号」乗車
→お店まで直行(山鹿市街→鹿北エリア600円)

※乗合タクシーは山鹿市民でなくても利用できるが要前日15時〜19時予約。1日4便程度のため早めに確認必要
※乗合タクシーの運行は山鹿市街地→鹿北エリア 火・金曜のみ

ルート②(月曜〜土曜の場合)
熊本駅、熊本市役所、熊本桜町バスターミナル、玉名駅(新玉名駅)いずれかより
「山鹿バスセンター(山鹿温泉)行き」乗車
→「山鹿バスセンター」下車(玉名830熊本市街950)
→山鹿バスセンターより産交バス山鹿鹿北線
→「鹿北道の駅」下車(19駅540円)
→道の駅かほくより前日15時〜19時に予約した
乗合タクシー「鹿北たけんこ号」乗車
→お店まで直行(鹿北エリア内200円)

※乗合タクシーは山鹿市民でなくても利用できるが要前日15時〜19時予約。1日4便程度のため早めに確認必要
※乗合タクシーの運行は鹿北エリア内 月〜土曜

営業時間
  • ■ 営業時間
    平日
    11:30~完売次第閉店

    土・日・祝日
    11:00~完売次第閉店

    系列店はございません。
    一店舗のみで営業しております。
    プロデュース業務も行っておりません。
    お客様より多くお問い合わせ頂いている
    当店の名前を使用している飲食店には
    法的な対処も含め厳しく臨んで参ります。
    お客様におかれましてはお間違えの無いようご注意下さい。

    ■ 定休日
    水曜日
    第2&4木曜日
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

2021年3月29日より刺身の提供を終了致しました。

2016年4月29日(祝)12時頃~営業再開されました。
2016年4月30日より通常営業を再開。
(地震による店舗への直接の被害はなかったそうです)
※八女IC、植木ICからお店への道路共に通行に問題ありません。

日曜、祭日は予約不可。平日は可能です。

待ち時間に目安がごさいませんのでご了承下さい。

初投稿者

kmcckmcc(7)

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  • 5 たまやん - 料理写真:

    たまやん (ステーキ、お好み焼き、鉄板焼き)

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