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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,119件フォロワー2,263人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

JR久大本線天ヶ瀬駅：『ふじ本』　　　精肉店直営の食事処でいただく馬すき焼きと馬刺し

(2018.06.16)
カラッと晴れ渡った心地よい日でありましたので、じっとしていては勿体無いと…
松嶋菜々子がキリン生茶のCM撮影で訪れたという『鍋ヶ滝』へと行ってみることにいたします
ホームページなどを見てイメージしたものよりも小さくは感じましたが、たっぷりとマイナスイオンを浴びることもできましたし、何より緑が多い自然の中でありましたので心を癒すことができました

折角ここまで来ているのだからとお邪魔することにしたのは八百萬乃精肉本舗なる精肉店が営まれる『ふじ本』ってお店であります
ナビを使って向かったのですが、小国町の中心部からどんどんと離れていくために間違ってるのではないかと心配になりかけた時に姿が見えひと安心
八百萬乃精肉本舗という精肉店の脇にある入り口には〝お肉屋さんの食堂〟と書かれた札が下げられていまして…
店内には6人掛けテーブルが3つと2名掛けが1つが置かれだけでありますが、屋外には大きなパラソルが置かれたテーブルが並んでいますので、今日のような日にはお庭でお料理をいただくのも良い感じでしょうね

お肉屋さんの食堂との通りにメニューにはサイコロステーキやとんかつ、ハンバーグなどとずらりと並んでいるのですが、最もお勧めなのは馬肉であるようでありますし、何かのテレビ番組で紹介されたと言う「牛すき焼き膳」をいただくことにいたします
お膳には季節の小鉢が付くとのことで、冷奴とポテトサラダが提供されたのですが、これが季節の小鉢と言って良いのかと思うところではありますが、きちんと手作りされたポテトサラダのおいしかったことで良しといたしましょう
メインのすき焼きには、白菜玉ねぎネギ春菊などたっぷりに野菜が盛られていますし、馬肉だって十分なほどにあったのですが…
さっぱりといただける馬肉の赤身はアッという間に完食でありました

やはり馬刺しも捨てがたいと…
特選とあるサシが入ったものではなく、県産との赤身をいただきます
生姜醤油でいただくのですが、その醤油が甘みある九州醤油であることで一層のおいしさでありまして…
添えられたコウネを赤身で巻いていただきますと、淡白な赤身に脂身であるコウネの旨味が加わり更においしくいただけますし、コラーゲンが豊富でもありますので女性にはうれしいことでもありますね

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ふじ本八百萬乃精肉本舗
ジャンル	食堂
お問い合わせ	0967-46-2194
予約可否	予約不可
住所	熊本県阿蘇郡小国町下城218 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・木・金 11:00 - 16:00 土・日 11:00 - 17:00 水定休日 ■ 定休日水曜日(祝日の際は営業)
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 20台以上
空間・設備	オシャレな空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ペット可
ホームページ	http://www.fujimotonikuya.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/fujimotonikuya?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==
お店のPR	熊本県阿蘇郡小国町にたたずむ古民家風の隠れ家です創業100年。時は流れ代は替わっても「馬い肉」へのこだわりは受け継がれています。今、三代目は「肉屋さんらしくない肉屋」をコンセプトに来ていただくお客様に喜んでもらえるよう愉しいお店作りにとりくんでいます。 ...
初投稿者	キックン（131）
最近の編集者	オカヤマンキー（368） ... 店舗情報（'23/09/20 14:43） kazu31974（1659） ... 店舗情報（'22/11/05 12:03）編集履歴を詳しく見る