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0967-42-1510
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店名 |
戸無のそば屋 本店(【旧店名】千年家)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
0967-42-1510 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道212号線より車で5分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 16:00
[火]
11:00 - 16:00
[水]
11:00 - 16:00
[木]
11:00 - 16:00
[金]
11:00 - 16:00
[土]
11:00 - 16:00
[日]
11:00 - 16:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
国道212号線より車で5分
きよらかあさより3分、ゆうステーションより18分。
蕎麦街道の中央付近にあります。
このお店の口コミを教えてください
□金曜日 15時25分入店
先客1組 窓側のテーブル席へ
大きな窓からのどかな景色を楽しめる
15時55分退店
□ 無量寿 二八の笊蕎麦 2,600円
※副菜がセット(そばがゆ、そば羊羹、他)
※10割蕎麦はsold out
・蕎麦の実を殻ごと石臼で碾き粗めの製粉
・透明感ある力強い風味、食感
・つゆはキリッと
□メモ
・最近価格改定 2,200円→...
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南小国町は「そば街道」、山紫水明の地に佇む店。阿蘇の幸、香りと風味を打ち立てで
阿蘇から南小国町へ向かう旧街道。16軒ほどのそば屋が点在する「そば街道」の山紫水明の地に佇むお店です。この道ひと筋20年のオーナーシェフが、阿蘇産を中心としたそばと阿蘇くじゅうの伏流水を使って手打ちに。自社の石臼製粉所で挽いた、そば本来の繊細な香りと風味が堪能できます。殻を取り除いて石臼で挽いた『戸無そば』と、殻つきで艶と透明感、モチモチ感が楽しめる『戸無蕎麦』から選んで注文。いずれもつくり置きは...せず、なくなり次第追い打ちしてくれるので、常に打ち立てが味わえます。店内は、古民家を現代風にアレンジした和モダン。テラス席では雄大な自然を目の前に、ジャズピアノの調べに耳を傾けながらゆっくりと寛げます。