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黒川温泉の狭い坂を登り切った突き当りにある鄙びた宿
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52045694.html
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店舗基本情報
| 店名 |
壱の井
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
0967-44-0881 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本、大分方面 九州産業交通 九州横断バス 福岡方面から西鉄バスで黒川行き(直行） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 16台 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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黒川温泉観光旅館協同組合の駐車場から細い坂道を登った所にある山に面した周りに何もない静かな宿。
温泉街から離れた場所にぽつんと1軒だけあるのでひなびた感じで非常に静かな宿。
部屋から見えるのは山と温泉の屋根だけ。
内風呂も広い露天も硫黄の源泉掛け流し。
硫黄の匂いと湯の中には白い湯の花がいっぱい。
浴槽に入るとぱっと舞って体に纏わりついてきます。
風呂上り部屋で寛いでいると食事が運ばれてきます
前菜はいわな酢漬け、肉燻製、イカの塩辛、くらげ、カズノコなどお酒が進むメニューに
ほうれん草白和え、岩魚姿造り、マス、馬刺しの郷土料理が並ぶ。
袋の中身は保温性を考えた茶碗蒸し。
肥後牛のステーキは好みの焼き加減で自分たちのペースで食べられる。
外側だけ強火で一気に焼く。肉が汗をかいてきたら裏返す。
裏は表の半分の時間だけ焼く。
余熱で火を通し肉汁が出なくなってからカットする。
見事なミディアムレア。
鮭のパイ包み、麩の中華風蒸しなど創作料理の数々。
巾着の中身は冷めないように保温されたコーンの豆乳蒸し。
小規模旅館で食事部屋出しなのでなるべく一度に運ぶ工夫なのだろう。
中身がコーンだけなのはちょっと淋しいね。
っもうちょっと具がほしい。
デザートは豆乳プリン黒蜜がけ。
全体の食事の量も多すぎず丁度いいくらい。
ただ野菜料理が少なかった印象。
女性客が多い黒川なのでもっと女性が喜びそうな野菜料理とかをちょこちょこっと小鉢に入れた方が受けそうな気がする。
創作料理は敢えて入れる必要ないかもしれない。
純粋な和食で最後まで通した方が全体を通してまとまり感がある。
朝食は地物野菜サラダ、ベーコンエッグ鉄板焼き、煮豆、手造り紫蘇豆腐、梅干し、金山寺味噌などオーソドックスな朝食メニューがならんだ。
海外からの家族連れのゲストは浴衣で朝食を食べるのが珍しいらしく、とても喜んでいた。
海外のホテルじゃあこうはいかないもんなあ。
ツアー客を取らないこういった小規模の旅館でも個人で探してやってくる外国人もいて、彼らの間でも日本の温泉旅館の良さが広まってきてるようだ。
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺黒川温泉6630-1