この口コミは、chataro3202さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気-
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CP3.5
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酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目
4.0
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気-
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CP3.5
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酒・ドリンク-
~¥9991人
不思議な食感の麺でした!美味しかった!
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『あそ望の郷くぎの』の敷地内にあるうどん屋さんです。
熊本地震でお店が破損し、改装後オープンさせたそうで、店内はとても清潔感があって居心地が良かったです。
『復興まんぷく定食』という、熊本県民ならば頼まずにいられない名前の定食をお願いしました!
メニューはうどんに唐揚げにミニ厚揚げの田楽に白飯に漬物にリンゴのコンポートと、ボリューム満点。
ここのうどんは麺が特徴的でした。
平たくて柔らかくて・・・パスタでいうとフィットチーネの様な感じ。
柔らかいんだけど弱いってわけじゃない、ちゃんと弾力がある絶妙な柔らかさ。
コシの強いうどんが好きな方には物足りないかもしれませんが、博多うどんの様な柔らかうどんが好きな方にはオススメです。
スープはダシの効いた甘めの味で、私の好みの味でした。
唐揚げも揚げたてサクサクで、肉汁がほとばしるくらいにジューシーで美味しかった!
漬物は高菜と大根。
高菜には刻んだ大葉が絡めてありました。
高菜と大葉の香がこんなにも引き立て合うなんて驚き!
コンポートも美味しかったです。
店員さんもとても親切で、『外は寒かったでしょう?』と、わざわざ暖房の近くの席を案内して下さいました。
とても良かお店でした。
御馳走様でした!