この口コミは、道場Rock三郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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道場Rock三郎口コミ2,035件フォロワー1,273人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

いつぞやの南阿蘇観光～(^^♪

新蕎麦のシーズンの南阿蘇観光時に立ち寄りました。
実は最初に目指した店はここではなく南阿蘇鉄道中松駅にあるお店でしたが店の場所がわからずにこちらの明神そばさんへ軌道修正しました(^^;

１２時過ぎでしたがお客さんの入りは７，８割ってとこ。
でも次から次にお客さんは入ってきます。
ライダーの方も数名いました(^^;

オーダーはせっかくなので二八と十割を食べ比べられる２つ盛り１，２００円を。
蕎麦の風味を消すかなとも思いつつも牛蒡の天ぷら盛り６００円を勢いでオーダー(笑)
ご主人が厨房を仕切りご夫婦と思われる東南アジア系のご婦人にアルバイト風の女性を加え３人で切り盛りされてます。

１０分ほど待ってからの提供でまずはなにも付けずにちゅるっと食べ比べ。
ふむ、どちらも喉の奥の鼻とつながるところで蕎麦の風味を感じます。
次につゆに少しつけ一気にすすりますが二八の方がのど越しが良い感じ。
風味はやっぱり十割の方が強く感じます。
途中から白髪ねぎと山葵を少しだけ投入し味の変化も楽しみます。

ちょっと遅れてきた牛蒡の天ぷらは予想を超えるマウンテン盛り(~_~;)
抹茶塩をつけて食べますがカラッと揚がってサクサクでいい食感。
蕎麦は半分以上食べて天ぷらに取り掛かりましたがその後は蕎麦の風味がかなり弱弱しくなりますね…。
やっぱり盛りは盛りだけで楽しむべし！

牛蒡の天ぷらの完食は早々にあきらめ店員さんを呼ぶとアイコンタクト。
あのー天ぷらの持ち帰りと言いかけたところ、はいすぐにパックをお持ちしますとのこと。
おそらく持ち帰りされる方が多いんでしょう(^^;

蕎麦単体としてはレベルも高く十分に美味しいレベルだと思います(^^ゞ

10

お店玄関♪

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10

店内の雰囲気♪

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10

そばメニュー♪

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10

そばメニュー♪

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10

その他メニュー♪

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9

卓上の花♪

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14

２つ盛りそば1,200円(^^)

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12

左が二八、右が十割(^^)

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9

香の物(^^)

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12

二八そば(^^)

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十割そば(^^)

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10

牛蒡天ぷら盛り(^^)

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9

蕎麦湯はトロトロタイプ(^^)

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10

持ち帰り用にそば茶と高菜の油炒めを購入(^^)

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新米も売ってます(^^)

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9

店外の販売所で生椎茸×2袋も購入♪

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	明神そば
ジャンル	そば
お問い合わせ	0967-62-8208
予約可否	予約不可
住所	熊本県阿蘇郡南阿蘇村吉田1394 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿蘇白川駅から561m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可