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かまど
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0967-62-8110
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工夫の凝らされたＣＰの高い和食をいただけます！かまど炊きのご飯の旨さはスゴイ！
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［2013.08］冷やし餃子。
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［2013.08］冷やし餃子アップ。さっぱりして美味しい！！
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［2013.08］胡麻豆腐の揚げ出し。
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［2013.08］胡麻豆腐って焼いたり揚げたりすると旨いね！
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［2013.08］サラダ。この店の手造りドレッシングはホントに美味しい！
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［2013.08］モロヘイヤラーメン。
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［2013.08］いやいや、この麺が意外と美味しいのですよ！！モロヘイヤの粘りと風味が効いたスープもいい！
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［2013.08］ごはん膳。ナスの揚げ浸しや白和えなど。
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［2013.08］ごはん膳、おかずアップ！
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［2013.08］かまど炊きごはん、最高です！
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［2013.08］だご汁もうまーい！！
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［2013.08］デザートのあんみつ（1品選択）。
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［2013.08］デザートのプリン（1品選択）。
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［2013.08］食後のコーヒー。ごちそうさまでした！
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2012.11落ち着いた和の雰囲気。
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2012.11店の入り口に竈。
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2012.11 2100円コース・1品目出汁のゼリーと野菜の冷製
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2012.11 単品追加・白和え300円
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2012.11 2100円コース・2品目さといものしんじょ
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2012.11 2100円コース・3品目サラダ
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2012.11 2100円コース・4品目豆腐のとろとろあんかけ（2人分）
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2012.11 2100円コース・5品目ごはん膳
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2012.11 鮭とご飯！
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ゆめゆめ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かまど（竈門）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ステーキ、ハンバーグ |
| お問い合わせ |
0967-62-8110 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本空港から車で50分 中松駅から1,313m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前冬に伺ったときに美味しかったので、夏に再訪。
今回も2100円コースのランチをお願いしました。
冬は薪ストーブなんかも焚かれていい雰囲気ですが、
夏は緑に囲まれてまたいい感じのお店です♪
●冷やし餃子
さっぱりした餃子（というかワンタンに近い）が氷水に。
夏らしくていいですね～！
●胡麻豆腐の揚げ出し
これがとても美味しかった！
胡麻豆腐は焼いたり揚げたりすると美味しいのは最近改めて知りましたが、
揚げ出し豆腐にするとは・・・いいアイディアです。
トロトロの胡麻豆腐がたまりません♪
●サラダ
こちらのサラダ、何の変哲もありませんが、
ドレッシングがとにかく美味しいんですよね～。
タマネギと人参すりおろしの自家製。
南阿蘇の新鮮野菜もいっそう美味しく感じます。
●モロヘイヤラーメン
モロヘイヤがスープに刻んで入った一口ラーメン！
独創的！モロヘイヤのちょっとぬるっとした感じが、
とってものどごしが良くて、ラーメンもさっぱりいただけました。
●ごはん膳
色んなおかずが入ったごはん膳♪
ここに必ず入っている白和えが美味しいのですよね～。
今回は野菜が多く、前回鮭の切り身が入っていたときのようなボリュームはありませんでした。
ごはんは相変わらず絶品！かまどで炊いているだけあってお米が立ってます（＾＾）
●だご汁
だご汁のだごは、すいとんのような団子状。もちもちして美味しい！
だご汁は店によってぺらぺらだったり団子だったりと違いがありますが、
こちらのお店のタイプは大好きです♪
●デザート
あんみつかプリンかで選べますので、お連れ様とわけわけしました。
プリンはボリュームたっぷりなのに、あんみつはちょっと軽すぎるかな。
もう少し和のデザートを充実させてもいいかもしれません。かき氷とか。
美味しかったけど、冬の方が満足度高いかな？
また寒くなったら伺います♪
===2012年11月===
先日南阿蘇でイベントがあったときに飲み物と軽く1品食べたけど、
すごくおいしくていつかちゃんと食べに行こうと思っていた「ごはん処かまど」。
今日はちゃんと予約を入れて行ってきました。
人気店なので予約して行っても入り口で結構待たされます。
昼時は、ばたばたなのでずらしていくのがイイと思う。
今日は2100円のコースを選択。それ以外はステーキとかハンバーグとか肉が多い。
1品目、野菜のゼリー。
出汁をゼラチンで固めた物と野菜がキレイな器に。感動。
味も繊細。
2品目、里芋のしんじょ。
里芋をつぶした中にひき肉が少々、それを揚げた物に餡がかかってる。
トロロコブの風味があってる。好きだな、この味。
3品目、サラダ。
とにかくココのドレッシングはおいしい！！タマネギ風味？
4品目、これがびっくり！の豆腐のとろろあんかけ。
2人分が大鍋でぐつぐついいながら出てきた。餡のとろみもばっちりでやや甘めでおいしい！
豆腐にとろろって合うなぁ！
5品目、そろそろお腹いっぱい・・・ご飯膳。
結構ゆっくり出てくるのでお腹いっぱいになった頃に、焼き物の器におかずが入ったご飯膳が。
揚げ物4品とグラタン、鮭、白和えなど。ご飯は竈で炊いた物ということだけど、そんなに炊きたてじゃなかったから普通。
でもおかずがおいしい！！お腹いっぱい。
ラスト、あんみつ。
あんみつかプリンか選べたけど、もうお腹いっぱいなのであんみつで軽く。
コーヒーもついて2100円、ＣＰ高すぎ！