煙モクモク! : らくだ山 地鶏の店

らくだ山 地鶏の店

(らくだやま じどりのみせ)

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3.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

煙モクモク!

高森町に気になっていたお店がありました。

「らくだ山 地鶏の店」さん。

食べログ評価、☆3.56と高評価のお店です。

雪が降る前にと、思い切って2人で訪問してみました。

長陽大橋経由で高森へ。

国道265号線から、少し入ったところにお店があります。

訪問時刻は11時。

最終的な、お店へのアプローチは、離合するには面倒な道幅。

しかも、未舗装。 (ーー;)

帰りのことを考えると、ちょうどピークタイムで大混雑となるかも・・・・?

で、麓の第2駐車場に入れ、200mほどの坂道を登り、お店を目指します。

お店は2棟の構成になっていますが、季節的なものか、うち1棟だけで営業されています。

玄関に入ると、左手の水槽にアロワナが・・・・?

てっきり、鮎か山女魚かと思ってましたが、なぜに・・・・?

2人での来店の旨を告げると、店員さんが板敷の広間席に案内してくれました。

既に店内はモクモク状態。 (笑)

11時の開店の筈ですが、既に7割ほどのお客さんで埋まってます。

炭火台は6人用。

基本相席のようで、先客2人組と同じところに案内されました。

注文はもちろん、「地鶏炭火焼定食(1,780円、込)」。

それに「手作り 無添加 生ソーセージ(500円)」にしました。

定食を注文時に、ご飯と味噌汁のタイミングを聞かれます。

その時は、「こちらで声掛けしますので、あとでお願いします。」とのご返事を強く推奨いたします。(きっぱり!)

注文後、BGMに耳を傾けるとジャズ。

最近は、どこのお店もそうなんですネ。

しばらくして供された地鶏と焼野菜。

炭火で焼き始めますが、最初は火が落ち着いておらず、木炭が爆ぜるので、ご注意。 (笑)

普通にいただくなら、2人前で3人分はありそうなボリュームです。

生姜を鶏肉にすり込み、醬油ベースのタレに浸けこんだ鶏肉。

鶏皮部分から焼き始め、ある程度焼いたところで、鋏で切り分けます。

切り口から、旨みがしたたりますので、その後は軽く火を通し、すぐにお口にin。

皮パリッ、なかジューシィー。 

上手く焼けてると自画自賛。  ( ̄▽ ̄)

ただ、生姜と醤油の個性が強過ぎて、鶏自体の美味さが今一つ伝わりません。 (^^;

ソーセージは3本。

ゆず風味、しそ風味、オリジナルの3種です。

食べ比べれば、明らかに違いますが、普通にいただけば、そう変わらないような気がします。

地鶏焼を2/3ほどいただいたところで、ご飯と味噌汁、それに生玉子をお願いしました。

(ちなみに、最初に頼むと、ひと口めの鶏が焼き上がる前に、ご飯が冷えてしまいます。)

ここからは焼き上がった地鶏を生玉子にくぐらし、いただきます。

ご飯との相性もよく、こちらの食べ方のほうが美味しく感じました。

食事のあと、お店を出る頃には、自分自身が燻製状態。 (笑々)

「行きたい」お店を1つ制覇し、満足です。

ごちそうさま。


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店舗基本情報

店名
らくだ山 地鶏の店(らくだやま じどりのみせ)
ジャンル 鳥料理、郷土料理
お問い合わせ

0967-62-0084

予約可否

予約不可

住所

熊本県阿蘇郡高森町大字高森2693

交通手段

車、バイク、自転車

高森駅から2,249m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 16:00
  • 土・日・祝日

    • 10:30 - 16:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前のほかに店舗から150mの臨時駐車場も有ります

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.rakudayama.com/

初投稿者

食人-shokunchu-食人-shokunchu-(6)

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