ぶっかけ冷かを喰らう : みしま

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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彩葉 遼

彩葉 遼(380)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・熊本県

2

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2019/09訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ぶっかけ冷かを喰らう

こちらへは久し振りの来訪です。
熊本市内から玉名方面へ向かう通り。
周辺は自然豊かなエリア。
休日ともなれば、お店横の駐車場が満杯になります。
メニューはまさにうどん一本と潔し。
讃岐うどんのお店らしく、温かいのから冷たい系まで選べます。
前回は湯だめうどんでしたが、今回はぶっかけを頂きます。
お店の中で手打ちされているうどんの弾力と美味さはお墨付き。
ぶっかけの冷かを大盛で500円。
天ぷらにも惹かれましたが、今回は我慢。
お会計は食べ終わりトレイを返却してから精算するスタイル。
しばらくするとぶっかけが出来上がりトレイを持ち席へと移動。
つゆは別皿で後入れです。
うどんは太めで強いコシを備えます。
温度は常温からやや低め。
つゆの色味はブラウン。
その出汁を纏わせたうどん。
あまりの美味さに箸が止まりません。
大満足でご馳走さまでした。
温かいうどんに比べると、うどんを刺身で食べている感覚といいましょうか…。
飾り気の無い確かな味わいを感じることができます。

  • みしま - ぶっかけ冷か 大盛 (500円)

    ぶっかけ冷か 大盛 (500円)

  • みしま - ぶっかけ冷かにつゆを投入

    ぶっかけ冷かにつゆを投入

  • みしま - 外観

    外観

1回目

2018/11訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

身体と心も温まるほっこり湯だめうどん

熊本で味わえる讃岐うどん。
評価が高く、味も良しのお店は何店舗かありますが、こちらは初めて訪れました。
何度か通りかかっており認知はしていました。
最寄駅は植木駅。
駐車場は砂利ですが広いスペース。
車やバイクでの来訪が良いでしょう。
お店に入ってみると先客が数組。
カウンター、テーブル席、小上がり席とけっこう広いですね。
さっそくオーダー。
湯だめを大盛り、なす天をトッピングでお願いしました。
基本セルフサービス。
お冷やお茶を注ぎ、席に着き待ちます。
店内を拝見してみると、店主は讃岐の地で修行されたのだと分かる写真やポスター。
期待感が高まります。
真っ白なうどんがタプタプ張られた熱湯に浮かんでいます。
これはボリューム満点。
つけ汁の出汁の風味も抜群で鼻腔をくすぐります。
うどんを浸けすするとフワッと出汁が香り、ツルッとした口当たりでこれはたまりません。
至福…。
なす天はカラッと揚げ立て。
つけ汁に少し浸して頂きます。
薄めの衣が良いですね。
中はトロッとした食感。
天ぷらのレベルが高いです。
大満足でご馳走さまでした。
お会計は600円、リーズナブルです。
次回はあつあつ(出汁、うどんが共に熱い)を頂いてみたいと思います。

  • みしま - 湯だめうどん 大盛 +なす天 (計600円)

    湯だめうどん 大盛 +なす天 (計600円)

  • みしま - 湯だめうどん 大盛

    湯だめうどん 大盛

  • みしま - モチモチ食感

    モチモチ食感

  • みしま - 揚げたてのなす天、外はサクサク、中はトロッと食感

    揚げたてのなす天、外はサクサク、中はトロッと食感

  • みしま - 外観

    外観

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彩葉 遼

彩葉 遼

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店舗基本情報

店名 みしま
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

090-1198-3124

予約可否
住所

熊本県熊本市北区植木町木留34-2

交通手段

植木駅から1,935m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~15:00

日曜営業

定休日

水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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席・設備

席数

24席

(カウンター4席、テーブル8席、小上がり12席、)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

8台

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

rommu104rommu104(58)

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