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店名 |
閉店
こだいこ(がんそくまもとらーめん こだいこ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 |
このお店は「熊本市中央区花畑町10-4」から移転しています。 |
交通手段 |
三ツ石駅から215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
30席 (カウンター席 約12席 テーブル席(6~8人掛け)が3席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 夜は未訪問の為未確認なので、時間制かも? |
駐車場 |
有 店前に約12台分 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年7月12日 |
備考 |
創業 昭和29年東洋軒の名で玉名で! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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その昔、熊本に出張の際に花畑近くの繁華街で
おやっさん一人が切り盛りしていた時のこと
こちらはシメの一杯でおやっさんにラーメン!
と無造作に告げる。
こってり好きの私は図々しくもおやっさんに
『こってり』出来る?
訳も分からず注文したことを鮮明に覚えています。
おやっさん、『出来るよ~』
大丈夫かぁ~兄ちゃんこってり・・・
そんな会話を思い出します。
閉店の噂は風の便りで聞き
復活の頼りも風の便りで知っていました。
しかも熊本震災時、移動販売車であちらこちらで
"こだいこラーメン"を振舞っていたことも・・・
そして合志に路面店をオープン待ちに待ったと言うか
二度と"こだいこラーメン"を味わうなんて想像してなかった。
今回は近くのビジネスホテルを陣取り
満を持しての訪問となりました。
開店一番乗りを目論んでいましたが、既に駐車場には
数台の車が・・・何て人気なんだ!?
開店と同時に行儀よく店内に
ユーザー層は老若男女万人受けの"こだいこ"
真新しい店内と活気あるスタッフの接客は気持ちがいい
オーダーは流行りの券売機ではなく
フェイストゥフェイス
オーダーは哀愁の"元祖こだいこラーメン"¥680
待つこと4分でいよいよ着丼だ!
懐かしいビジュアル、おやっさんの時は表面にたっぷりの
脂が注がれていた様な記憶。。
チャーシュー2枚と多めの刻み木耳と青ネギが哀愁の一杯だ!
旨い!万人受けのラーメンなのに自称ラーメン通のオイラの
ハートを唸らせる。
自家製の白マー油は焦がさないことに拘っているのだろうか?
途中、ニンニクチップを投入する。
苦い大人の味に様変わり・・・泣けるぜ!おやっさん・・・
有難う~
ご馳走様でした。
▂▅▇█▓▒ (’ω’) ▒▓█▇▅▂うまあああああぁ~