トルティカフェ
（TORTY CAFE）- 最寄り駅：
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トルティカフェのあか牛丼
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taktak99
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店舗基本情報
| 店名 |
トルティカフェ（TORTY CAFE）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
096-279-4000 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本空港よりクルマで15分、俵山萌の里のちょっと手前、山田牧場の目の前です。 瀬田駅から3,954m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| オープン日 |
2013年3月15日 |
| お店のPR |
萌の里近くのテラスがくつろげるカフェ♪あか牛料理がイチオシ！
山田牧場の動物たちを眺めつつ、雰囲気のいいテラスで熊本のあか牛料理を楽しめます。 これから暖かい季節になるからカフェ利用としても重宝しそう♪ |
| 初投稿者 |
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阿蘇郡西原村にあるレストラン。
「TORTY CAFE」とも表記する。
阿蘇ブランド牛「あか牛」を使った料理を提供する。
営業時間は11時から19時半。定休日は木曜。
あか牛丼は、当店が提供する牛肉料理の1種。
阿蘇ブランド牛「あか牛」を使っている。
「丼」となっているものの、皿に盛られているのが特徴。
ご飯の上に、あか牛のステーキ肉をたっぷり乗せ、醤油ベースのソースをかけ、野菜を添えている。レモンを絞り、バジルソースと一緒に食べる。
ステーキ肉はミディアムレアで、ジューシーに仕上がっていた。柔らかいものの柔らか過ぎず、「肉を食べている」という気分にさせてくれる。醤油ベースのソースが、肉本来の旨味を引き出している感じ。