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美味しかったし楽しかったです。薪焼き料理の奥深さと飲み物の豊富さに驚かされました。 : レクロ

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ハッピー80801

ハッピー80801(93)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]熊本県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2020/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.2
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

美味しかったし楽しかったです。薪焼き料理の奥深さと飲み物の豊富さに驚かされました。

「レクロ」さんに初訪問しました。食べログのネット予約で前日手続きした際、お店から丁寧なご連絡をいただき、時間帯などの要望に対応してもらいました。
ありがたかったです。

店内にはバーテンダーも常駐。カウンターで飲み物の対応や接客をしてくださいます。厨房では店主シェフとアシスタントの方。店内スタッフ総勢三名で手厚い対応。

注文したのは
●本日のおまかせ三皿→
①「しらすのブルケッタ海苔のパンで」
②「メジナ菜の花トマト タップナードマリネ」
③「りんどうポークの自家製ソーセージ」
どの料理も手が込んでいるものばかり、一皿目の「ブルスケッタ」は海苔のパンが珍しい。海苔と言われないとわからなかったけど、しらすとよくあっていました。
二皿目の「マリネ」はタップナードソースが優しい感じの味わいで素材そのもののよさを生かした品でした。
三皿目の「ソーセージ」は自家製。中のお肉はやや粗めなのか軟骨のようなこりこりとした食感も含まれていました。薪焼きの効果なのか香ばしさと同時にしっとりとしていて美味しかったです。

●「天草ホロホロ鳥胸肉 薪焼き」
胸肉のしっとりとした弾力を生かした焼き方が施してありました。さらに皮目は香ばしくパリッと焼いてあり、とてもうまい。添えてあるハーブの効果なのか後味に爽やかさも感じながら、あっという間に完食。

●「天草スズキのロールキャベツ」
白身魚の回りに、ほうれん草をペースト状にしたソース(名前ど忘れ)がコーティングされていて、その回りにキャベツを巻き。それを一旦香ばしく薪焼きした上で煮込んである手の込んだ一品。スズキのホロッとした柔らかさと、薪焼きしたほんのり香ばしい薫りのするロールキャベツは初めて食べる美味しさでした。


●飲み物は、数えきれはないほどのラインナップ。ビール類やハイボール類はもちろん、初めて目にするようなカクテル類もありました。
しかもメニューにない組み合わせをバーテンダーが目の前で作り出して下さいます。
今回は
「ノンアルコール ブラッディメアリー」と「ノンアルコール ジン・トニック」を頼みました。
「ノンアルのブラッディメアリー」は、コップのふちにのせる塩をあえて半周しかのせず、好みで飲み分けられるスタイルにしてありました。自家製のスパイスウォーター使用で美味しく仕上がっていました。
「ノンアルのジントニック」はハーブの効いた自家製ノンアルジンのほのかに香るいい香りと後味のスッキリさが、自分好み。料理にもぴったりでとても美味しかったです。

はじめてお店で、最初はどこか緊張感が漂っていたのですが、バーテンダーさんの見事な技を間近で拝見したり、こちらが尋ねたことに対して優しく対応してくださったりして、とてもリラックスできました。
美味しく、そして、とても楽しいひとときが過ごせました。
またうかがいます。ごちそうさまでした。感謝♪\(^^)/


  • レクロ - 天草ホロホロ鳥、胸肉、薪焼き

    天草ホロホロ鳥、胸肉、薪焼き

  • レクロ - 天草スズキのロールキャベツ

    天草スズキのロールキャベツ

  • レクロ - メジナ、菜の花、トマトのタップナードマリネ

    メジナ、菜の花、トマトのタップナードマリネ

  • レクロ - りんどうポークの自家製ソーセージ

    りんどうポークの自家製ソーセージ

  • レクロ - しらすのブルケッタ

    しらすのブルケッタ

  • レクロ - パーテンダーの作る本格カクテル(今回はノンアル)

    パーテンダーの作る本格カクテル(今回はノンアル)

  • レクロ -
  • レクロ - アラカルトメニュー

    アラカルトメニュー

  • レクロ - メインディッシュメニュー

    メインディッシュメニュー

  • レクロ - 飲み物メニュー①

    飲み物メニュー①

  • レクロ - 飲み物メニュー②

    飲み物メニュー②

  • レクロ - 飲み物メニュー③

    飲み物メニュー③

  • レクロ - 飲み物メニュー④

    飲み物メニュー④

  • レクロ - 飲み物メニュー⑤

    飲み物メニュー⑤

  • レクロ - 飲み物メニュー⑥

    飲み物メニュー⑥

  • レクロ - 飲み物メニュー⑦

    飲み物メニュー⑦

  • レクロ - ノンアル  ブラッディ  メアリー

    ノンアル ブラッディ メアリー

  • レクロ - ノンアル  ジントニック

    ノンアル ジントニック

  • レクロ -
  • レクロ -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 レクロ (Les clos)
ジャンル ビストロ、洋食、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5456-6479

予約可否

予約可

貸切については、15~20名のご予約に限りご対応させていただきます。

住所

熊本県熊本市中央区中央街2-3 ライズ下通EXE 102

交通手段

駕町通りの安政町メディカルクリニックと北熊ラーメンの間を3号線方向に約100m。
鶴屋パーキング入口から銀座通り方向に約80m先を左折して10m右。

水道町駅から223m

営業時間・
定休日

営業時間

15:00~24:00
(15:00~18:00はバータイムなので料理の提供は行っておりません)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
電話番号

096-326-2303

初投稿者

ハッピー80801ハッピー80801(93)

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