料理屋 八 - 辛島町(居酒屋)

馬刺しをはじめ熊本食材使用の和食とイタリアン創作料理!光と木が紡ぐ粋な上質空間でお食事を!

アクセスは【サクラマチ(バスターミナル)から徒歩3分】【繫華街のど真ん中、下通から徒歩2分】オープンキッチンのカウンター席と、2階には完全個室掘りごたつ席完備!熊本県産食材を中心に全国各地の旬の魚介類や野菜果物を豊富に取り揃えております。有名一流ホテル出身の和食料理人と、本場イタリアの三ツ星レストランで修行を積んだシェフが趣向を凝らすスペシャリテの数々。お料理に合うお酒も各種ご用意致しております。

お店のこだわり

空間

職人の仕事が見れる自慢のカウンター席です。

職人の仕事が見れる自慢のカウンター席です。

料理

料理屋八でしか味わえないスペシャリテ。

料理屋八でしか味わえないスペシャリテ。

料理

2階は完全個室。特別なひと時をお過ごし下さい。

2階は完全個室。特別なひと時をお過ごし下さい。

料理

季節の食材を使った飲み放題付のコース料理⇒6000円

季節の食材を使った飲み放題付のコース料理⇒6000円

コース

人気No.1
飲み放題

八の月替わり豪華会席 [全7品]110分飲放込7000円7品

人気の月替りのコースを更にグレードアップ!!季節の厳選食材を、和食とイタリアンの職人がワンランク上の会席コースに仕立てます。接待・記念日・デート等にもオススメです。※献立内容は、その日の入荷状況により、異なります。

予約するコース詳細
7,000(税込)

飲み放題

八の接待郷土料理会席【特上馬刺し・天草産のお造り・辛子蓮根・阿蘇あか牛・馬にぎりなど】 [全9品]110分飲放込9000円9品

熊本の郷土料理の辛子蓮根や馬刺しなどが楽しめる郷土料理コースです。 オススメは職人の仕事が見えるカウンター席ですが、ビジネスをお使い頂ける個室もございます。

予約するコース詳細
9,000(税込)

飲み放題

八の月替わり会席【旬の厳選食材を和食とイタリアンで】 [全7品]110分飲放込⇒6000円7品

四季折々の食材を使った会席料理をお楽しみ下さい。オススメは職人の仕事が見えるカウンター席ですが、ビジネスでお使い頂ける個室もございます。 ※お料理のみ(飲み放題なし)は\4,400で承ります。

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
6,000(税込)

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口コミ

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  • はーてぃ
    口コミ 291件 フォロワー 182人

    ピックアップ!口コミ

    和食×イタリアン♡

    ガトーショコラと出会ってからずーっと気になっていたお店…‼︎【料理屋 八】さん♡やっと行けましたーー(((o(*゚▽゚*)o))) 入った瞬間からオシャレ空間〜。大人な雰囲気です(〃ω〃)1階はカウンターとテーブル席。2階は個室になっているようです。陣取るはもちろんカウンター席♡オープンキッチ... 詳細を見る

    料理屋 八 - 料理写真:

    2022/04 訪問

    2回

  • minea75
    口コミ 5件 フォロワー 1人

    美味しい料理と落ち着く空間!

    コロナ禍なので、わたしのお店選びは個室の有無が重要ポイント。完全個室が予約できたのでココに決定❗️ 家族で利用させてもらいました。 お料理は前菜から手がかけてあるのがわかりまし... 詳細を見る

    料理屋 八 -

    2022/09 訪問

    1回

  • yuccha@
    口コミ 139件 フォロワー 94人

    非常にサービスが良かった! 和食と洋食のシェフがいる、熊本には珍しいレストランです。 以前一度(お店がリニューアルする前)行った事を覚えてて下さりビックリ。 おふたりとも、お... 詳細を見る

    料理屋 八 -

    2022/05 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
料理屋 八
ジャンル 居酒屋、イタリアン、馬肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-2978

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区新市街3-28 長島ビル 1F

交通手段

サクラマチから徒歩5分

辛島町駅から156m

熊本城頬当御門より徒歩10分
熊本駅より市電経由で15分

【最寄りホテル】
カンデオホテルズ熊本新市街(徒歩2分)
レフ熊本 by ベッセルホテルズ(徒歩3分)
熊本ワシントンホテルプラザ(徒歩5分)
エクストールイン熊本銀座通(徒歩5分)
リッチモンドホテル熊本新市街(徒歩3分)
東横イン熊本新市街(徒歩1分)
ダイワロイネットホテル熊本(徒歩5分)
ドーミーイン熊本(徒歩5分)
東横イン熊本城通町筋(徒歩10分)

花畑町駅から300m

辛島町駅から188m

営業時間

営業時間

[月~木・祝日]
17:00~22:00(L.O21:30)
[金・土・祝前日]
17:00~23:00(L.O22:30)

定休日

日曜日 祝前日の場合は営業

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

45席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

申し訳ございませんが、お子様向けのメニューのご用意はございませんので、ご了承お願い致します。

オープン日

2019年11月1日

電話番号

096-327-9731

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

GOLD0389GOLD0389(3199)

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お店のキーワード

  • 刺身
  • 和食
  • 完全個室
  • 熊本市
  • 赤牛

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月~木・祝日]
    17:00~22:00(L.O21:30)
    [金・土・祝前日]
    17:00~23:00(L.O22:30)

    【定休日】

    日曜日 祝前日の場合は営業

  • アクセス方法を教えてください

    サクラマチから徒歩5分

    辛島町駅から156m

    熊本城頬当御門より徒歩10分
    熊本駅より市電経由で15分

    【最寄りホテル】
    カンデオホテルズ熊本新市街(徒歩2分)
    レフ熊本 by ベッセルホテルズ(徒歩3分)
    熊本ワシントンホテルプラザ(徒歩5分)
    エクストールイン熊本銀座通(徒歩5分)
    リッチモンドホテル熊本新市街(徒歩3分)
    東横イン熊本新市街(徒歩1分)
    ダイワロイネットホテル熊本(徒歩5分)
    ドーミーイン熊本(徒歩5分)
    東横イン熊本城通町筋(徒...

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    コロナ禍なので、わたしのお店選びは個室の有無が重要ポイント。完全個室が予約できたのでココに決定❗️
    家族で利用させてもらいました。
    お料理は前菜から手がかけてあるのがわかりました。いちじくの白和えが美味しかったです。
    サゴシのソテーはジャガイモソースにカラスミが散らしてありました。魚はホワホワ食感で、カラスミの塩味とジャガイモのクリーミーさが絶妙❗️美味しい❗️
    お肉は柔らかく、ブドウの酸...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「八の特別会席【特上刺身盛合せ・季節の逸品料理・あか牛創作料理など...旬の厳選食材を和食とイタリアンで堪能するコース】 [全8品]110分飲放込10000円」がおすすめです。