口コミ一覧 : 山ねこ軒

山ねこ軒

(ヤマネコケン)

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120 件を表示 38

表示件数:

4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問1回目

素晴らしきジビエとポルトガルワインのお店

熊本県庁前のジビエレストランです。食べログかインスタかは忘れたけど、見付けて惹かれて、以前から行きたいと思ってたお店です。インスタのDMで予約相談、一人客でも大丈夫か不安でしたが、快く承諾頂きました。...

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問2回目

狩猟肉に特化したジャンルレスな料理

12月某日
猟期が始まったので最初の獲物をいただきに伺った。
日本雉と軽鴨のササミポン酢と猪の心臓 同じササミでも種類によって食味が違う。
狩猟肉おでん 鹿スジ,大根、玉子
日本雉と鹿のペリメ...

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  • 山ねこ軒 - 日本雉と軽鴨のササミと猪の心臓
  • 山ねこ軒 - 狩猟肉おでん 鹿スジ
  • 山ねこ軒 - 軽鴨ネック

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2023/08訪問1回目

モンキー・D・ルフィ像近くのジビエ館

SNSで見た時から来たかったお店。

入り口がわかりにくく、ビルの3階にあります。

訪問の前に近くの熊本県庁の前でルフィ像と写真を1枚。

メニューには、熊に鹿、猪などジビエ一食。

...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

【山ねこ軒】熊本産ジビエとポルトガルワイン。薪焼きもジビエを食うための欧風料理もオススメね!


熊本市中央区、県庁前駅からすぐのところにある山ねこ軒さん。ポルトガルワインと楽しむジビエ料理のお店です。
熊本県産の狩猟肉を薪焼きや欧風料理でと自由自在に楽しめるコンセプトは圧巻。合わせるポルト...

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  • 山ねこ軒 - 宇城 穴熊 モモ 薪焼き
  • 山ねこ軒 - 狩猟肉ラザニア
  • 山ねこ軒 - 猪頭の煮こごり

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

初めてジビエを頂きました。思っていたよりもクセがなく、丁寧に下処理してるんだなと思いながら食べました!また、備え付けの手作りソースとの相性がとても良い。
辛口の瓶ジンジャエールもかなり美味かったです...

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  • 山ねこ軒 -
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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問4回目

こだわり熊本ジビエ料理とポルトガルワイン

熊本市水前寺の「山ねこ軒」、熊本でジビエを食べるならここという店で真っ先に思い浮かぶのがこちら。
自らもハンターとして捕らえた素材を提供、店内には薬莢がずらりと並んでいる。
熊本産の猪や鹿などを経...

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  • 山ねこ軒 - 猪ネックの煮凝り
  • 山ねこ軒 - ヤリイカ茗荷オクラサラダ
  • 山ねこ軒 - 日本キジのテリーヌ

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

狩猟免許オーナーがジビエの真骨頂を教えてくれる @熊本市

熊本と言えば、、、の、ゆめゆめさんに教えてもらい、ジビエの変態山ねこ軒さんにお邪魔してきました。

インスタで予め店主をフォローさせて頂いて、その日の狩猟したジビエをいつも拝見しておりました。
...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問2回目

九州ジビエで別格の存在感

熊本県熊本市、中心街から少し離れて商業高校方面のビル3階にあるお店です。
ランチは生姜焼き一本でやってらっしゃいましたが、夜に専念とのことで、現在は夜1本で営業をされています。
こちらは、熊本、そ...

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3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問2回目

猪は絶品の旨さ

おいーーーーーーす! 熊本でジビエ料理のお店といえばこのお店がおすすめ! 今回も猪を食べに。 猪の生ハム、猪バラ肉の酢あえ、猪の藁焼きを食べました。 猟師撃ちの肉はやっぱり臭いがありますねーw 今回...

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  • 山ねこ軒 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

狩猟肉

熊本県庁前にあるジビエ専門店。

最近は鹿や猪を出す店も増えてきましたが、熊本でアナグマやらを食べられるのはこちらだけかと思われます。
また食材の面白さだけでなく、中華やエスニックのニュアンスも...

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  • 山ねこ軒 -
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-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問2回目

こだわり熊本ジビエ料理とポルトガルワイン

熊本市水前寺の「山ねこ軒」、熊本でジビエを食べるならここという店で真っ先に思い浮かぶのがこちら。
自らもハンターとして捕らえた素材を提供、店内には薬莢がずらりと並んでいる。
熊本産の猪や鹿などを経...

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  • 山ねこ軒 - カルガモ
  • 山ねこ軒 - キジバト
  • 山ねこ軒 - 猪オスメスと鹿

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2020/12訪問1回目

こだわり熊本ジビエ料理とポルトガルワイン

熊本市水前寺、県庁の目の前にある雑居ビルにひっそりとある「山ねこ軒」。
昼は豚の生姜焼き1本(現在はすでにランチ営業終了のよう)、夜はこだわりのジビエ料理を食べさせてくれる。
鴨やキジなどの鳥はシ...

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  • 山ねこ軒 - 鴨
  • 山ねこ軒 - 盛り付け
  • 山ねこ軒 - アナすき

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問3回目

ぐまぐま ぐまー ま?

アナグマ食べてきましたよ。

クマではなくてイタチの仲間なんだがね。
まるっこくてハナが長い、可愛らしい生き物です。

風聞によれば、ハクビシンなどと同じく高評価な肉。
これは食べてみなく...

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  • 山ねこ軒 - あなぐま(薪焼き)
  • 山ねこ軒 - あなすき
  • 山ねこ軒 - ラザニア(猪肉)

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

ジビエ

熊本県庁の向かいにある狩猟肉のお店。

猪や鹿を出すお店も増えてはきましたが、熊本で熊の肉が食べられるのはおそらくこちらだけ。

ランチはポークジンジャー一本で営業されています。

なお、...

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  • 山ねこ軒 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/08訪問1回目

ジビエ料理を食すならココ

これまで猪肉や鹿、熊など
いわゆるジビエ料理にチャレンジしてきたけど
言うほどの感想も感動もなく、美味しいジビエというものを探し求めてきた中で、
やっと「おいしい!」と思えたお店でした!!

...

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  • 山ねこ軒 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

熊本県庁向かい側の雑居ビル3階にあるお店。
「注文の多い料理店」とは対極に、ランチは「ジンジャーポーク定食」のみ。これがまた絶品!

ホントに普通の雑居ビルなので、ここにお店があると知らなければ...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

森の王者熊肉を食bear

熊本県熊本市、中心街から少し離れて商業高校方面のビル3階にあるお店です。
ランチは生姜焼き一本でやってらっしゃるとのことですが、こちらの真価は絶対に夜。
熊本、そして九州を見渡しても珍しい、ジビエ...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

穴熊の肩ロースは脂身が美味、猪のシンタマ(大腿四頭筋)はクセ無くさっぱり食べれました

  • 山ねこ軒 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/09 更新)1回目

ジビエ好きで熊本では美味しいお店がないなかこちらにおじゃましました。
今日は誕生日だったのでなんとコース料理です。
最初にコノシロとミョウガとあとひとつの酢漬け?
ピクルス?が出てきました。一口...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目
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  • 山ねこ軒 -
  • 山ねこ軒 -

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店舗基本情報

店名
山ねこ軒(ヤマネコケン)
ジャンル ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

090-8623-2333

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区神水1-3-13 中尾ビル 3F

交通手段

商業高校前駅から313m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2018年1月25日

初投稿者

道場Rock三郎道場Rock三郎(1406)

最近の編集者

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